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AW1000T国产 水分活度测定仪
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代理商斯戴普(北京)科技有限公司是一家由资深人士创办,专业服务于农业、食品、生物、医疗、石化、环保等多个领域的技术企业。是国内外专业的波通、谷物近红外分析仪、谷物近红外光谱仪、大米、白酒、牛奶分析检测仪供应商。现已与国内多家高校和科研机构建立了长期的战略合作关系。总部位于北京,现有代理产品部,技术服务部,生产研发部,销售部,财务部及综合事业部六个部门,拥有一支包括博士,硕士在内的集技术和销售一体的团队。
公司本着客户、服务、效率的宗旨,为科研机构提供*的科研仪器,为生产企业提供先进的检测设备和完善的质量控制方案。公司与国内外诸多仪器厂家有着稳定深入的合作,为客户提供了优质产品和全面的技术服务。欢迎广大用户加入Step斯戴普这个大家庭,您得到的不仅仅是产品,而是对您的生产、科研有力的保障。
水分活度原理介绍
水分活度(Water Activity,简写aw,也称为水活性,水活度)是表征样品中水的能量状态的参数,通过测定样品的水分活度,可以判断样品的稳定性和微生物是否被抑制生长,从而对产品的安全货架期进行评估,对包装材料进行评估,对产品配方进行评估。
水分活度的测定原理:在密闭空间中,样品的平衡蒸气压与相同温度下纯水的饱和蒸气压的比值,即为样品的水活度,单位为aw。
水分活度的应用范围
AW1000T水分活度测定仪已被广泛应用在食品/药品/化妆品等领域,已纳入众多标准体系:如GB中国国家标准,FDA、USDA法规和GMP、HACCP等。
通过测定产品的水分活度,可进行以下方面的研究:
控制微生物生长
计算产品货架期
包装方式/材料的选择
调整产品配方
水分迁移/化学反应
水分活度和微生物生长的关系
引用自Beuchat,L.R,1981水分活度对微生物的影响
AW1000T水分活度测定仪技术特点:
5英寸触摸屏,分辨率480*854像素
中文界面,操作简便
样品提前预热,节省检测时间
采用快速平衡方式,快速检测样品的水分活度,
内置帕尔贴,精控制检测温度
红外温度传感器测定样品温度
检测数据可储存2000组
操作者权限分级
多点校正,多可使用11种标准溶液全范围校正
检测精度:0.005aw @25℃
分辨率:0.001aw
温度控制精度:0.2℃
温度分辨率:0.1℃
订货信息
订货号 详细描述
1000T-01 AW1000T水分活度仪主机1台,电源线1根,样品杯10个,样品杯盖10个
尺寸 长34*宽23*高17CM
重量 4.7KG