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JMTY 面包体积测定仪
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面包体积测定仪
产品介绍
面包体积计是测量面包、馒头及各种不规则固体食品体积的测量仪器。它准确、快速、操作方便。其性能和技术要求*符合GB/t14611-2008、GB/t14612-2008、qb1251-91面包、/t10139馒头小麦粉、/t10142糕点小麦粉、GB/T 20981小麦粉面包烘焙质量检验方法、GB/t17320-1998馒头质量评定方法。适用于面粉烘焙、蒸煮实验中测量面包、馒头的体积。本仪器适用于体积小于1000ml的食品体积值的测定,广泛应用于粮食、食品等部门。
面包体积测定仪技术参数
外形尺寸:850×200×130mm;
测量范围:Ⅰ级:0-600ml;
Ⅱ级:400-1000ml;
填料:菜籽,粒径1-2mm。
准确度:±1.0%
再现性:±0.008
注意事项
1、要安置在干燥、清洁处,保持箱体内清洁卫生。
2、每次实验前要检查零点,实验后要将待测食品的碎渣清理干净。
3、在使用过程中,插板的插入和拔出,用力要求适量,要使填充物自然落下,不要碰撞仪器,以免影响测量结果。
4、填充物(油菜籽)使用前的处理:将除去杂质并洗去灰尘的油菜籽约2kg,晾干后放入105度以下的烘箱内,烘30分钟,取出冷却后放入塑料袋中备用。