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巴楚蘑菇冻干机
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- 参数
- 应用领域:食品
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压铸模温机,橡胶模温机,负压模温机,高光模温机,进口模温机
卡塞尔机械(www.kasseltemp.net)是浙江一家冻干机厂家，主营真空冻干机、大型果蔬冻干机、真空冷冻干燥设备、食品冻干设备|生产线、冷冻真空干燥机等产品。公司除了冻干机并涉及到温控设备，有模温机、油温机、水温机、冷水机、冷冻机、恒温机及模具清洗机等，不同分类下又拥有针对不同行业的专用机器。卡塞尔拥有几十年的温控设备研发生产经验，沿用欧洲著名温控系统制造者Kassel的设计工艺，可确保产品具有高温、低温、高精度、大功率、大流量、特殊温度控制等特点，而且还可以根据企业客户特殊需求定制其所需的专用温度控制系统！
卡塞尔机械(浙江)有限公司根据行业特殊性定制研发出一些列的温控产品，比如压铸模温机、注塑模温机、电缆挤出专用温控系统、化工反应夹套专用温控系统、风电叶片模具温控机、食品真空冷冻干燥机、药品冷冻干燥机、万马力温控系统等等，现今各个产品已经广泛运用于射出成型、导光板、连接器、DVD光碟、镁铝合金压铸、化工、印染、塑料、橡胶、建材、辊轮加温、反应釜、轮胎、押出挤出模头、万马力、食品、制药、包装、造纸等各行各业，是工业生产温度控制中*的设备。
卡塞尔机械(浙江)有限公司一直与时俱进，始终走在科技与市场的*，凭借着温控、优异的操作性能、Z小的能耗产出高品质产品等优势，迅速抢占市场，不仅国内市场，还远销国外市场。为了更好的服务客户，除了杭州总部外，还在宁波、上海、苏州、山东、沈阳、广州等地设立办事机构！
卡塞尔以其强大的技术背景和丰富的客户服务经验为核心，致力于向客户提供*的高品质的温度控制系统。产品性能稳定、温控高，无泄漏，安全耐用，可帮助客户延长模具使用寿命，提高产品优良率，降低生产成本，提高客户在市场上的竞争力。卡塞尔经典客户：宝钢集团、保洁集团、南车股份、中化蓝天集团、台塑集团、美的集团、福抗药业股份、齐鲁石化、、浙江大学、BYD、韩国浦项集团、美国美赞成、一汽铸造、长城汽车、东风汽车弹簧、3M、萨奥丹佛斯、顶新集团、双汇集团等等
详细信息
巴楚蘑菇冻干机：巴楚蘑菇人工暂时培育不出来，都是野生的，且供应有限，每年的采集量只有10吨左右。巴楚蘑菇虽然说市场价格较贵，要700-1000元左右一斤，但是一般都是5-7公斤左右的湿蘑菇，才能晒出来一公斤干巴楚蘑菇，每年采摘产量只有10吨左右，做成干品可能只有2吨左右，可以说，巴楚蘑菇是名副其实的“有价无货”稀有食用菌。
目前市面上常见的巴楚蘑菇干制品大多采用晒干或者烘干的方式，使得蘑菇脱水干燥。这样的干燥方式优点在于加工成本低，但是这种传统的高温干燥方式，加工出来的巴楚蘑菇干品外形皱缩、体积缩小、营养成分大大流失，而且干制品含水分还保留10%左右，长时间保存还是容易长霉、虫蛀。
传统干燥的巴楚蘑菇，外形皱缩
科学技术的不断进步，干燥技术也不断的改进，传统的晒干、烘干、喷雾干燥，再到现在的冻干技术。冻干是干燥技术领域中科技含量高、应用广的一种技术， 因其产品具有绿色、方便、保健功能，深受大家青昧。冻干原理就是把含有大量水分物质，预*行降温冻结成固体，然后在真空的条件下使水蒸气直接升华出来。整个冻干过程是在较低的温度下进行的。
通过食品冻干设备将新鲜巴楚蘑菇低温冷冻干燥后，能很好地保存了巴楚蘑菇原有的色、香、味、营养成分和原有的物料的外观，并具有良好的复水性，而且不含任何添加剂，是理想的天然卫生食品。
冻干技术目前已被广泛地用于果蔬、速溶饮品、海鲜水产品、方便食品、中药材、保健食品等方面。
