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食品冻干机整套方案
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卡塞尔机械(www.kasseltemp.net)是浙江一家冻干机厂家，主营真空冻干机、大型果蔬冻干机、真空冷冻干燥设备、食品冻干设备|生产线、冷冻真空干燥机等产品。公司除了冻干机并涉及到温控设备，有模温机、油温机、水温机、冷水机、冷冻机、恒温机及模具清洗机等，不同分类下又拥有针对不同行业的专用机器。卡塞尔拥有几十年的温控设备研发生产经验，沿用欧洲著名温控系统制造者Kassel的设计工艺，可确保产品具有高温、低温、高精度、大功率、大流量、特殊温度控制等特点，而且还可以根据企业客户特殊需求定制其所需的专用温度控制系统！
卡塞尔机械(浙江)有限公司根据行业特殊性定制研发出一些列的温控产品，比如压铸模温机、注塑模温机、电缆挤出专用温控系统、化工反应夹套专用温控系统、风电叶片模具温控机、食品真空冷冻干燥机、药品冷冻干燥机、万马力温控系统等等，现今各个产品已经广泛运用于射出成型、导光板、连接器、DVD光碟、镁铝合金压铸、化工、印染、塑料、橡胶、建材、辊轮加温、反应釜、轮胎、押出挤出模头、万马力、食品、制药、包装、造纸等各行各业，是工业生产温度控制中*的设备。
卡塞尔机械(浙江)有限公司一直与时俱进，始终走在科技与市场的*，凭借着温控、优异的操作性能、Z小的能耗产出高品质产品等优势，迅速抢占市场，不仅国内市场，还远销国外市场。为了更好的服务客户，除了杭州总部外，还在宁波、上海、苏州、山东、沈阳、广州等地设立办事机构！
卡塞尔以其强大的技术背景和丰富的客户服务经验为核心，致力于向客户提供*的高品质的温度控制系统。产品性能稳定、温控高，无泄漏，安全耐用，可帮助客户延长模具使用寿命，提高产品优良率，降低生产成本，提高客户在市场上的竞争力。卡塞尔经典客户：宝钢集团、保洁集团、南车股份、中化蓝天集团、台塑集团、美的集团、福抗药业股份、齐鲁石化、、浙江大学、BYD、韩国浦项集团、美国美赞成、一汽铸造、长城汽车、东风汽车弹簧、3M、萨奥丹佛斯、顶新集团、双汇集团等等
详细信息
食品冻干机整套方案：冻干机称之为真空冷冻干燥机起源于19世纪20年代，分为食品冻干机、制药冻干机、工业冻 干机等。因冻干机的冷冻干燥技术具有保存食品原有营养成分和颜色、体形等基本不变，含水极少复水好等特点优势。冻干机在食品冻干加工应用满足现在人们对食品健康、安全、营养要求提高需求，在国际食品加工得到广泛应用。
冻干机对食品冻干加工是利用升华原理，对食品样品进行低温冷冻结晶，然后在真空环境下将食品样品中固态的冰不经液态直接升华成气体除去，达到稳定化食品干燥目的。在冻干机处理食品过程中一直在低温和高真空状态下运行，是低温和贫氧的环境，微生物的生长和酶的作用基本停滞，食品中的易挥发性物质和热敏物质成分得到保护，食品中的易氧化的物质也得到保护，所以保存原有的营养成分和微量物质的活性成分。真空冷冻干燥是物理升华干燥过程，水分升华后，食品物质留在冻结时的冰架之中，干燥后体积几乎不变、呈疏松多孔的海绵状，内表面积大，复水性好。食品冻干后除去了95%以上的水分，食品物质轻能在常温下保存较长时间，方便存储、运输、流通和使用等优势。
根据上述原因冻干机在食品冻干加工，可以解决传统的热烘干燥、低温油炸干燥、微波干燥、喷雾干燥等营养破坏流失、体形崩塌变形、颜色氧化变色等问题，所以冻干机进行食品冻干具有非常好的优势，目前广泛在蔬菜冻干、水果冻干、方便食品冻干、预制菜冻干、咖啡冻干等加工生产。同时在其他行业如医药冻干、生物制品冻干、菌种冻干、食品冻干、中药材冻干、化妆品冻干、工业材料冻干等研发加工和生产应用。
