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MJ-IIID 双头面筋仪
- 型号
- MJ-IIID
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杭州科铭光电科技有限公司是一家集科研、生产、销售、服务于一体化的综合型技术企业，公司致力于高品质智能仪器的开发，推出了高性能、现代化的智能检测仪器设备。主要产品有：粮油检测仪器、种子检测仪器、原粮检测仪器、粉碎型粮食面粉检测仪器、实验室仪器等。
我司始终秉承“质量为本，服务至上”的企业理念，坚持以客户为中心，公司具备完善的售后服务体系，根据客户需求提供产品选型、人员培训和设备维护等服务，致力于为每一位用户提供可靠的产品及满意的服务。
我司将继续坚持创新驱动发展战略，加大研发投入，紧跟科技发展趋势。我们将不断探索新技术、新领域，以更加智能、高效的仪器设备赋能各行各业，推动行业的进步与发展。同时，我们也将持续提升服务质量，为客户提供更加全面、专业的技术支持与解决方案。
详细信息
双头面筋仪是一种专用于测定面粉中湿（干）面筋含量、面筋质量（面筋指数）及面筋吸水率的仪器。它通常由三个部分组成：双头面筋洗涤仪、面筋指数测定仪和面筋烘干仪。这种仪器特别适合样品量多的用户，广泛应用于食品和面粉加工、粮油质检站、粮食贮藏、大专院校和科研机构等部门。在面粉或全麦粉加盐水，在带有筛网的洗涤杯中混合形成面团，然后用盐水洗涤得到面筋。在离心力作用下，面筋离心出外表粘附的水分，使部分湿面筋穿过筛盒孔板，称量计算后则可得到面粉或全麦粉中湿面筋的含量及面筋指数。用烘干仪烘干湿面筋的水分后，称量计算可得到干面筋的含量及面筋吸水率。
产品特点：
1. 结构新颖美观，操作方便，自动化程度高。
2. 双泵供水使流量稳定性提高。
3. 可单双头操作，提高工作效率。
4. 外形重新设计，防腐性能提高。
技术参数：
1、 搅拌器转速：120±2r/min
2、 细洗涤网规格：筛孔为80um（200目）金属筛
3、 粗洗涤网规格：筛孔为800um（26目）金属筛
4、 洗涤液流量：50mL/min～56mL/min
6、 洗涤时间：1min～9min（数显可调，每1min起调）
7、 离心转速：6000±5r/min
8、 离心筛盒：孔径为500um的筛盒
9、 离心工作时间：1min
10、重复性：两次测定结果之差不大于1.0%。
11、面筋指数：在指数70-100之间，两次测定结果允许差不超过11个单位；在指数70以下，两次测 定结果允许差不超过15个单位。
12、烘干炉温度（选配）：150℃～200℃
13、工作电压：AC220V±5% 50Hz
