谷氨酸(Glu)含量测试盒
谷氨酸(Glu)含量测试盒

MS1906谷氨酸(Glu)含量测试盒

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580 1

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2018-11-08 14:26:48
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产品简介

谷氨酸(Glu)含量测试盒
货号:MS1906
价格:580元
规格:100管/96样
测试方法:微量法
021 54100800

详细介绍

谷氨酸(Glu)含量测试盒

测定意义:
Glu广泛存在于动物、植物、微生物和培养细胞中,不仅是组成蛋白质的20种氨基酸之一,而且通过转氨基作用参与多种氨基酸合成,是生物体内主要氨基来源之一。此外,Glu还是味精的主要有效成分,常用做食品添加剂以及香料生产。
测定原理:
利用提取液提取,然后用显色剂进行显色,显色后在570nm下进行测定。

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 TEL:021 54100800 

 

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