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食品中亚硝酸盐含量测试盒
测定意义：
在食品中，亚硝酸盐可与肉品中的肌红素结合而更安定，在食品加工业中作为保色剂，以维持肉制品的良好外观，并防止肉毒梭状芽孢杆菌的产生，提高食用肉制品的安全，但是人体长期摄入亚硝酸盐过量的食品，可诱发消化系统癌变。
测定原理：
在酸性条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸反应生成重氮化合物，再与N-1-萘基乙二胺形成紫红色偶氮化合物，在540nm处有特征吸收峰。
| QS1800 | 硝酸还原酶(NR)测试盒 | 可见分光光度法 | 50管/24样 | 240 |
| QS1801 | 谷氨酸合成酶（GOGAT）测试盒 | 紫外分光光度法 | 50管/48样 | 500 |
| QS1802 | 谷氨酰胺酶（GLS)测试盒 | 可见分光光度法 | 50管/48样 | 580 |
| QS1803 | 谷氨酸脱氢酶（GDH）测试盒 | 紫外分光光度法 | 50管/48样 | 580 |
| QS1804 | NO含量测试盒 | 可见分光光度法 | 50管/24样 | 200 |
| QS1805 | 水土中亚硝酸盐含量测试盒 | 可见分光光度法 | 50管/48样 | 140 |
| QS1806 | 食品中亚硝酸盐含量测试盒 | 可见分光光度法 | 50管/48样 | 200 |
| QS1807 | 谷氨酰胺合成酶（GS)测试盒 | 可见分光光度法 | 50管/24样 | 280 |
| QS1808 | 植物硝态氮测试盒 | 可见分光光度法 | 50管/48样 | 360 |
| QS1809 | 土壤铵态氮测试盒 | 可见分光光度法 | 50管/48样 | 480 |
| QS1810 | 土壤硝态氮测试盒 | 可见分光光度法 | 50管/48样 | 360 |
| QS1811 | 植物氨态氮测试盒 | 可见分光光度法 | 50管/48样 | 500 |
| QS1812 | 尿素氮测试盒 | 可见分光光度法 | 50管/48样 | 70 |
| QS1813 | 亚硝酸还原酶(NiR)测试盒 | 可见分光光度法 | 50管/24样 | 650 |
| QS1814 | 脲酶（UE）测试盒 | 可见分光光度法 | 50管/24样 | 380 |
TEL：021 54100800
