药用级医用丙二醇备案500ml一瓶报价

中文名称: 丙二醇

载体溶剂；湿润剂；保湿剂；抗结剂；抗氧化剂；组织改进剂；表面活性剂；稳定剂；增稠剂；面团调节剂；乳化剂；调味剂；赋形剂；加工助剂。GB2760～96列为食品加工助剂。主要用于各种香料、色素、防腐剂的溶剂，香草豆、焙炒咖啡粒、天然香料等的萃取溶剂。糖果、面包、包装肉类、干酪等的保湿、柔软剂。亦可用作面条、馅芯类的防霉助剂。在豆乳中添加0.006%，可使加热时风味不变，制成洁白有光泽的包装豆腐，油煎则体积膨大。

药用级医用丙二醇备案500ml一瓶报价

【稳定性和贮存条件】常温下极稳定，但在高温下(280℃以上)敞开放置被氧化；与95的乙醇或水混合后，具有化学稳定性；可热压灭菌或滤过灭菌。丙二醇具吸湿性，应置阴凉干燥处，避光密闭容器贮藏。

使用*

FAO/WHO(1984)：酪农干酪，其稀奶油混合物量的5g/kg(单用或与其他载体和稳定剂合用)。

日本(18)：生面条、生馅、墨鱼熏制品≤2；饺子、烧麦、春卷、馄饨等的皮子≤1.2；其他食品≤0.6。

GB 2760～96：糕点3.0g/kg，胶姆糖胶

FDA，§184.1666(2000)：含醇饮料5；糖果和糖霜24；冷冻乳品2.5；调味剂、增香剂，97；果仁和果仁制品5；其他食品2.0。

食品添加剂大允许使用量大允许残留量标准

添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 大允许使用量（g/kg） 大允许残留量（g/kg）