注射级大豆油介绍好的油溶性溶剂和分散剂，常用于脂肪乳中作为溶剂和营养剂含有大豆油的乳剂可用作口服或静脉注射给药的载体大豆油，为豆科植物大豆（Glycine soya Bentham）的种子提炼制成的脂肪油。其实际上是由多种脂肪酸的甘油酯混合而成，这些脂肪酸主要为亚油酸、亚麻酸、油酸、棕榈酸、硬脂酸，其余酸微量。 　　

大豆油作为药用辅料，主要用作口服给药的油脂性载体，广泛用于口服液体制剂及软胶囊剂，或用作外用制剂的溶剂，能溶解油溶性药物如激素、挥发油、游离生物碱和许多芳香族药物。 　　

注射级大豆油介绍通常根据产品的用途、加工工艺和质量要求的不同，将大豆油分为原油和成品油，成品油又分为压榨成品油和浸出成品油。原油即指未经精炼等工艺处理的油脂（又称毛油），不能直接用于人类食用，只能作为成品油的原料。

成品油则是指经过精炼加工达到了食用标准的油脂产品。压榨成品油是指用机械挤压方法提取的原油加工的成品油；浸出成品油是指用符合卫生要求的溶剂，采用浸出方法提取的原油加工的成品油。

根据国标GB1535-2003规定，压榨、浸出成品大豆油分一级、二级、三级、四级4个质量等级，其质量标准与药典规定的作为药用辅料的大豆油有所不同。