黄曲霉毒素是多种霉菌（如黄qu霉和寄生曲霉）产生的有毒代谢物，具有强致癌性。黄qu霉毒素B1通常与黄曲霉毒素B2、G1、G2同时存在于谷物、棉籽和坚果中。

Evergreen TREA^TM黄曲霉毒素B1高灵敏检测试剂盒采用竞争性酶联免疫原理定量检测谷物和豆基配方食品中的黄曲霉毒素B1。试剂盒中包含反应所需的所有试剂-包括标准品，足够用于96个检测（包含标准品）。定量检测需要酶标仪。

检测原理

黄曲霉毒素B1检测试剂盒以抗原抗体反应为基础。微孔中包被有抗原，可以与黄曲霉毒素B1抗体结合。向微孔中加入标准品或样品和酶标抗体。游离的黄曲霉毒素和微孔中包被的抗原竞争结合酶标抗体的结合位点。未结合的酶标抗体在洗涤步骤中被去除。随后加入底物试剂，溶液变为蓝色。后加入终止液，终止反应并将微孔中溶液颜色变为黄色。使用酶标仪在450nm下检测微孔中溶液的OD值，吸光度值与样品或标准品中黄曲霉毒素B1的浓度成反比。

试剂盒组成