酶检测片剂
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酶检测片剂

参考价: ￥999~￥6999/件
具体成交价以合同协议为准
2024-03-28 10:07:51
2180
属性：
供货周期:现货；规格:100；应用领域:农业,能源；主要用途:谷物制品的淀粉改良和谷物加工；
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产品属性
供货周期
现货
规格
100
应用领域
农业,能源
主要用途
谷物制品的淀粉改良和谷物加工
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北京中检葆泰生物技术有限公司

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产品简介

酶检测片剂
微生物α-淀f酶广泛应用于谷物制品的淀粉改良和谷物加工中。谷物及其制品中的内源α-淀f酶含量对这些商品的开发具有重要意义。在面包加工中，α-淀f酶的含量必须产生足够酵母吸收利用的糖，但不能高至使淀粉过量糊化，防止产生粘性团粒，出现加工问题。在酿造业，麦芽α-淀f酶是关键的质量参数。α-淀f酶还可作为青贮饲料添加剂以加速淀粉的降解，产生足够细菌生长所需的可发酵糖。细菌、真菌和谷物α-淀

详细介绍

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