丙酮酸脱羧酶

丙酮酸脱羧酶

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2017-03-13 13:19:10
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江苏菲亚生物科技有限公司

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产品简介

丙酮酸脱羧酶，作用于α-酮酸的羧化酶的一种，有时也简称α-羧化酶。EC4．1．1．1。可作用于丙酮酸形成CO2和乙醛：CH3COCOOH→CH3CHO+CO2。它与酒精发酵的某一阶段有关，存在于酵母和植物体中。广泛地作用于α-酮酸而产生醛，但有醛存在时，则能以硫胺素焦磷酸为辅酶，同时需要Mg2+和Mn2+的参与，形成偶姻（acyloins）化合物：RCOCOOH+RCHO→RCOCHOHR+CO2

详细介绍

[产品名称]丙酮酸脱羧酶
[规格]BR，40u/mg
[包装]500U

丙酮酸脱羧酶英文名称：Mandelonitrile Lyase；Mandelonitrile benzaldehyde-lyase Oxynitrilase；(R)-Oxynitrilase

其他名称：扁桃腈裂解酶

级别：BR

比活力：≥40units/mg protein

性状(以下信息仅供参考)：粉末

用途：本品仅供科研，不得用于其它用途

保存：-20℃


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