酸性蛋白酶

酸性蛋白酶

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2017-03-13 13:21:22
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江苏菲亚生物科技有限公司

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产品简介

酸性蛋白酶,是指蛋白酶具有较低的Z适pH,而不是指酸性基团存在于酶的活性部位.,的Z适PH从2左右(胃蛋白酶)到4左右·从酶的活力-PH曲线分析,在酶的活性部位中含有一个或更多的羧基.这一类蛋白酶中研究Z*的是胃蛋白酶。

详细介绍

[产品名称]酸性蛋白酶
[规格]BR,50u/mg
[包装]250克

酸性蛋白酶英文名称:Acidic Protease

级别:BR
活力:≥50units/mg

活力定义:一个酶活力指1g酶粉成1ml酶液在40oC.PH3.0条件下,1分钟水解酪素产生1ug酪氨酸为一个活力单位(u/g 或u/ml)
pH范围:2.5~4.0(zui适PH3.5)
zui适温度:55℃,低于40℃稳定
性状(以下信息仅供参考):褐色或灰色粉末,由黑曲霉经发酵提炼而成,易溶于水
用途:本品仅供科研,不得用于其它用途。(以下用途仅供参考)水解蛋白,具有较强的水解能力能力,能将大分子的蛋白质水解成氨基酸等产物
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