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孔雀石绿快速检测盒(胶体金)
孔雀石绿在当前更为人所熟知的用途是在2002年之前作为淡水水产的抗菌剂和杀虫剂,被用于对付鱼类或鱼卵的寄生虫、真菌或细菌感染。 需要强调的是,虽然曾被作为治疗鱼病的“药物”,但绝不能想当然地认为它出现在食品中是可以接受的。
研究发现,孔雀石绿进入水生动物体内后,会快速代谢成脂溶性的无色孔雀石绿,两者毒性较高且残留时间长,对水生动物都具有潜在的致癌、致畸、致突变作用。因此无论是我国,还是美国、欧盟、日本都对孔雀石绿作为兽药的生产、经营和使用下了禁令,对于进口水产品中孔雀石绿残留量的把控则更为严格。
然而遗憾的是,近年各地多次检出有孔雀石绿残留的水产品,不少来自大型超市和水产品流通市场,品种涉及鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼、乌鱼、鳜鱼等等,犹以产粘性卵的鱼类(鲤鱼鲫鱼)为多。因为在实际水产繁育生产中,产粘性卵的鱼类多在低温时节繁殖,所产出的卵粒容易产生水霉病。而孔雀石绿恰是水霉病的克星,且孔雀石绿目前尚没有廉价又高效的替代品。养殖业和运输业从业者都想用药尽可能减少死鱼量,谋求最大收益,故而近年虽然禁控力度加强,仍有时常发生检出违禁使用现象。
孔雀石绿快速检测盒(胶体金)【健仑生物】
规格: 10次/盒
用途: 适用于水产品中孔雀石绿的定性检测
★产品特点:
◇ 高灵敏度:检测限0.5~2 μg/kg;
◇ 检测时间快:20分钟内即可出结果;
◇可无需检测仪器,肉眼直接判读检测结果。
★产品简介:
孔雀石绿是人工合成的有机化合物,是一种有毒的三苯甲烷类化学物,既是染料,也是杀真菌、杀细菌、杀寄生虫的药物,长期超量使用可致癌,无公害水产养殖领域国家明令禁止添加。
★检测项目:孔雀石绿
★保质期:12个月
健仑生物还有供应以下检测卡——
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