胃D白酶是一种重要的消化酶，主要在胃中由胃壁细胞分泌的胃酸激活。它属于一种名为“蛋白酶”的酶类，专门负责将蛋白质分解为肽和氨基酸，从而促进食物的消化和营养吸收。胃D白酶的优活性通常在酸性环境中（pH值约为1.5至3.5），这使得它在胃内的功能非常高效。

胃D白酶在消化系统中扮演着关键角色，帮助分解肉类、乳制品和其他蛋白质丰富的食物。除了其消化功能外，胃D白酶还在某些生物医学研究中具有应用价值，例如在癌症和其他疾病的检测与治疗中。由于其重要性，胃D白酶的活性和功能一直是消化生理学和临床研究的研究重点。

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胃D白酶：

应用：用于从组织样本中提取胶原蛋白，需在酸性缓冲液中进行。胶原蛋白样本应保存在4°C以避免变性。

数量：1 mg

形式：冻干粉末

来源：猪胃粘膜

纯度：2500-3500单位/mg蛋白（E1%/280）

储存：-20°C

稳定性：1年

文献参考：

The creation of transgenic pigs expressing human proteins using BAC-derived, full-length genes and intracytoplasmic sperm injection-mediated gene transfer.

Masahito Watanabe, Mayuko Kurome, ..., Hiroshi Nagashima

Transgenic research  |  2012 Sep 06

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