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除菌过滤器
食品级过滤器是一种结构新颖、体积小、操作简便灵活、节能、高效、密闭工作、适应强的用途广的过滤设备,在现在的食品生产加工,药品加工中应用非常广泛,几乎所有的食品厂都在使用。
市场上的过滤器的主要是以下几种:
(1)除菌型过滤器一般采用十字悬挂式,水平进出。多芯过滤器可设计成落地式。
(2)有些使用场合根据实际需要分成预过滤器、精过滤器两种。
(3)空气流向:从外向内穿过滤芯。
(4)进入除菌型过滤器的压缩空气必须先经过至少三级的精密过滤器及干燥机。除油、除水、除尘,油雾浓度应≤0.01PPM,否则将影响除菌滤芯的寿命,达不到预期的除菌效果。
(5)定期杀菌,根据实际使用情况每周或每月1~2次,每次30分钟,采用经过1μ过滤精度的洁净饱和蒸汽杀菌。蒸汽温度<140℃,蒸汽压力<0.3MPa。阀门缓慢开关。
(6)作为罐体、设备的呼吸器使用时,其作用主要在于连通大气防止设备内部负压和隔离开空气中的污染源,过滤方面的功能不大,因此在过滤上基本无要求。
除菌过滤器
用途:
冷却 米饭等的冷却
烹饪后使用用经过过滤器过滤的安全压缩空气对食物进行短时间冷却以防止细菌繁殖。
传送 面包制作
为了从模具里取出烤好的面包,将用过滤器过滤的安全压缩空气吹入模具和面包之间。
混合 充入空气搅拌
为了使食品具有柔顺的口感,将利用抗菌、除菌型过滤器过滤的安全压缩空气与食材进行混合。
涂布 食品溶液的喷涂
在面团保湿,油、巧克力、酱油等液体食品的喷涂工序中,利用经过过滤器过滤的安全压缩空气进行喷涂。
填充 包装机的氮气灌装
为防止食物氧化,在氮气灌装线上,灌装氮气除菌型过滤器过滤的安全氮气
更广泛的应用如下:
1.纳滤(NF)、超滤(UF)、反渗透(RO)、电子膜去离子(巨D,)等系统保安过滤;
2.医药针剂、大输液、滴眼液、中草药药液等过滤,生物制剂提取、提纯、浓缩:
3.电子、半导体工业用高纯水预过滤;
4.油田回注水、锅炉补给水、化学试剂、液体有机制品、高纯化学品、浓药等过滤:
5.饮用纯净水、矿泉水、果汁、茶饮料、保健饮品过滤:
6.白酒、葡萄酒、啤酒、黄酒及其他果酒的过滤,纯生啤酒除菌过滤(替代巴氏灭菌);
7.生产、生活废水处理及中水循环再利用过程中的预处理过滤或保安过滤;
8.其他如生物工程、油类精制、印染、纺织行业的给水及废水处理、科研实验过滤等
9. 啤酒、葡萄酒、威士忌酒的净化滤清;清除食用油中的颗粒;清除纤维中的碳墨;明胶中的粘装物;糖浆、浓缩果汁及玉米浆的滤清;淀粉、牛奶和饮料的生产;洗瓶用碱洗液的过滤