气相色谱-强场非对称离子迁移谱GC-FAIMS 2020简介

（1）复杂基质中挥发性、半挥发性和非挥发性有机化合物的敏感检测和鉴定。

（2）FAIMS可以用来检测和识别水、固体和气体基质中的挥发物。

（3）新GC-FAIMS结合了色谱分离技术（GC）的高选择性和强场非对称离子迁移谱(FAIMS)的异常敏感性。因此，GC - FAIMS组合作为一种强大的分析工具，应用领域非常广泛。可对单一化合物进行定性定量分析，也可对样品的GC-FAIMS进行快速分析。

气相色谱-强场非对称离子迁移谱GC-FAIMS 2020应用领域

可以用于检测液体、固体和气体混合物中的各种易挥发物，应用领域广泛。可应用于各类领域：食品、中药、烟草、酒类、农业、生物

医药、环境检测等。举例如下：

（1）食品风味分析

（2）通过检测目标化合物来控制产品质量

（3）环境水样的分析(如碳氢化合物、多环芳烃、多氯联苯、酚类化合物、有机磷农药、跟踪气味)

（4）聚合物和固体样品中痕量杂质的顶空分析

（5）毒理学分析:血液酒精或药物

（6）室内空气质量检测(例如醛类、萜类、酮类)

（7）有毒工业化合物的检测(例如BTEX)

（8）用于医学诊断的呼吸分析

（9）木材防腐剂的检测（例如林丹、戊酸等）

气相色谱-强场非对称离子迁移谱GC-FAIMS 2020食品领域应用方向

一． 食品风味研究

1.1过程监控：通过监视过程中是否有特定化合物的存来直接观察过程的演变。例如理想的酿造方法的研究、发酵时间的确定

1.2质量控制：例如确保一致的口味。

1.3不同产品、不同品质、不同储存年限产品风味探究

1.4产品研发、生产工艺控制，如配方调配、生产线调控等

1.5储藏条件的优化

1.6产品味道公证

1.7感官评审的数据支持

1.8产品包装对食品风味的影响探究

二． 食品质量控制及安全探究

2.1产品品质鉴别

2.2异味早期检测

2.3产地的鉴别

2.4等级的鉴别

2.5掺假的鉴别

2.6成品和商品的质量控制，如新鲜度评估、保质期鉴别，可运用在各个领域，如冷链物流、肉类仓储、果蔬运储、冻肉加工等

三． 其他

3.1清洁验证：分析冲洗水，检查是否存在不需要的化合物。

3.2材料筛选：检查原料的质量或来源，如香料。把实验室带到装货码头!

3.3植物空气监测：通过监测工厂空气的组成来确保员工的安全

气相色谱-强场非对称离子迁移谱GC-FAIMS 2020特点

1. 高重现性

2. GC:温度等温式或坡道200°C

3. 加热速率30°C /分钟

4. 分流/不分流进样注射器加热到300°C

5. 集成质量流控制器，用于柱流的主控制

6. 标准进口衬

7. 强大的定制软件，数据可视化，实时控制和离线分析。

为气相色谱仪和离子迁移检测器的完整仪器控制了功能强大的自定义软件，用于二、三维光谱的数据采集和分析。同时，额外的离线软件“FAIMS-Data Analyser”支持广泛的数据分析和统计，如自动识别峰值、计算峰值区域(手动或自动)和定量分析的曲线拟合。

8. 检测正离子和负离子

9. 高灵活性:也可以用作独立的检测器(无需GC也可单独运行)