食用油安全检测仪为集成化油品快速检测分析设备，能够快速检测食用植物油、食用猪油、花生油、葵花油、米糠油、食品、肉制品中的黄曲霉毒素，苯并芘，辣椒素等含量；通过检测可确定植物油是否符合国家标准或是否为劣质油、地沟油等。

一、仪器应用：

广泛应用于质量监督检验、工商管理、油炸食品生产基地、食药监局、卫生部门、肉制品食品深加工企业、商场超市、各大食品安全监测系统等单位使用。  

二、检测项目：黄曲霉毒素，苯并芘，辣椒素等

三、功能特点：

1、安卓智能操作系统，采用更加高效UI交互界面，仪器具有wifi联网上传、4G联网传输、GPRS无线远传、网线连接功能，快速批量上传数据。

2、智能化程度高，仪器具有自检功能：具有开机自检和调零功能，具有自动检测重复性功能。

3、新一代高速热敏打印机，检测完成可自动打印检测报告和二维码。

4、仪器带有监管平台，数据可局域网和互联网数据上传，检测结果直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理与数据统计，检测区域食品安全长短期动态，达到食品安全问题预估、预警

5、一体化便携式快检设备，满足现场及流动检测使用需求，能够在同一软件下实现所有检测项目的检测，并可通过同一窗口直观显示检测结果。

6、胶体金模块检测方式：轨道式自动传输扫描，检测完成后自动退出检测卡。

7、仪器内置摄像头拍照，可显示金标卡实时图像，系统自动分析并呈现出CT曲线图，CT线自动识别，无需手动调整。 

8、仪器具有品类多种类样品菜单库，可灵活选择检测样品，不同的检测通道可同时检测不同的样品项目。

9、仪器内置操作教学视频，点击视频模块即可快速查看，方便用户使用。

10、样品处理简单省力，整体操作快速、安全、便捷。

11、仪器可配置身份识别功能，通过密码或刷证件开机，防止非工作人员操作等。

12、高灵敏度，高检测精度，高重复性精度，扫描式高精度光学传感器。

13、内置强大的数据库，可在仪器上直接选择样品名称、检测指标、送检单位等信息，也可在仪器上直接编辑录入样品名称、检测指标、送检单位等信息并保存进样品数据库。

14、仪器具有重新校准、锁定、恢复出厂设置功能。

15、结果判定线可修改，对照值标定值可保存，断电不丢失数据。

16、兼容市场上所有的胶体金卡，使用耗材不受限制，极大增强用户使用体验。

四、食用油安全检测仪主要参数：

1、主控芯片采用ARM Cortex-A7，RK3288/4核处理器，主频1.88Ghz，运转速度更快速，稳定性更强。

2、显示方式：7英寸液晶触摸屏显示，人性化中文操作界面，读数直观、简单。

3、交直流两用，直流12V供电，可连接车载电源，可配6ah大容量充电锂电池，方便户外流动测试。

4、四波长冷光源，每个通道均配置410、520、590、630nm波长光源，标配先进的光路切换装置，zhuan利光路切换功能可实现最多64波长，并且所有检测项目可实现所有通道同时检测。

5、光源亮度自动调节与校准

6、智能恒流稳压，光强自动校准，长时间连续工作光源无温漂现象。

7、内置新国家标准，与所测结果进行现场比对，并持续更新标准。

8、不间断进样，连续检测

9、样本编号自动累加。

10、数据无线上传平台，并可从平台导出为Excel表格。

11、检测结果存储容量20万条

12、同时支持U盘拷贝，标准USB接口，免驱动插拔。

13、检测项目可扩充，固件可升级

14、仪器尺寸：43×35×20cm, 主机净重：5.2kg