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脂肪测定仪SZF-06A仪器简介
本脂肪检测仪根据索氏抽提原理、用重量测定方法来测定脂肪含量。即在有机溶剂下溶解脂肪,用抽提法将脂肪从溶剂中分离出来,然后烘干,称量,计算出脂肪含量
基本配置: 标准配置
粗脂肪检测仪 又名:粗脂肪检测仪 脂肪含量仪 测油仪
脂肪检测仪依据索氏抽提原理,按照国标GB/T1472-2008设计的全自动粗脂肪检测仪。与其他同类产品相比,本仪器操作简单,可自动实现抽提、冲洗、预干燥等功能,用户仅需称量样品,并且仪器具有自动计算和打印功能,测试完成后,可自动打印实验结果。仪器采用触摸式液晶显示屏,直观且易操作,充分考虑了设计的泄露对人体造成的意外伤害,这是海能始终把安全放在*位的设计理念的充分体现
本脂肪检测仪主要有加热抽提,溶剂回收和冷却三大部分组成。操作时可以根据试剂沸点和环境温度不同而调节加热温度,试样在抽提过程反复浸泡及抽提,从而达到快速测定目的。
脂肪测定仪SZF-06A功能特点
*体积小巧,水浴加热速度快,加热均匀性好!
*仪器全部采用玻璃磨口接合,避免泄漏问题
*数显控温,控温准,操作简单方便
技术参数
测定范围 :含油量在0.5℅-60℅范围内的粮食、
饲料、油料及各种脂肪制品
测定样品数量:同时6个
电源:220V,50HZ
功率:1000W
升温时间 :10分钟内
回收系统:加热均匀自动回收
溶剂回收率:≥80%
控温范围 :室温-100℃
外形尺寸:740*215*680mm
加热功率:1000w
测定必要性
人们所需的脂肪酸有三类:多元不饱和脂肪酸、单元不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸。我们常用的食用油通常都含人体需要的三种脂肪酸。无论是植物性或动物性油脂每克都有 9卡的热量。但是植物性油含分解脂肪的物质,适度摄取是有益的,但并不表示其热量较低。一般人认为植物油很安全,可以多吃,这个是错误的观念,不但减肥的人必须*摄食植物油,以免对减肥不利,要健康长寿的人更应如此。
每人每日油脂摄取量只能占每日食物总热量的二成,(每天的用油量控制在15至30毫升)每人每天要吃齐这三种脂肪酸,不能偏好任一油类,否则油脂摄取失衡,会形成疾病。每日单元不饱和脂肪酸的摄食量要占一成,多元不饱和脂肪酸要占一成,而饱和脂肪酸要少于一成。
动物油、椰子油和棕榈油的主要成分是饱和脂肪酸,而多元不饱和脂肪酸的含量很低。心脏病人舍弃动物性饱和油后,可从植物油中摄取植物性饱和油。
橄榄油、坚果油(即阿甘油)、菜籽油、玉米油、花生油的单元不饱和脂肪酸含量较高,人体需要的三种脂肪酸中,以单元不饱和脂肪酸的需要量大,玉米油、橄榄油可作这种脂肪酸的重要来源。
葵花油、粟米油油、大豆等植物油和海洋鱼类中含的脂肪多为多元不饱和脂肪酸。多元不饱和脂肪酸是这些食用油的主要成份,其他两种脂肪酸含量不多。三种脂肪酸中,多元不饱和脂肪酸不稳定,在油炸、油炒或油煎的高温下,容易被氧化变成毒油。而偏偏多元不饱和脂肪酸又是人体细胞膜的重要原料之一。在细胞膜内也有机会被氧化,被氧化后,细胞膜会丧失正常机能而使人生病。故即使不吃动物油而只吃植物油,吃得过量,也一样会增加得大肠乳癌、直肠癌、摄护腺癌或其他疾病的机会。
高油脂食物是人们得癌症的重要成因之一,而癌症又是人类死亡的主要原因之一,随着人们物质的富裕,大家的脂肪摄入量也正在逐年增加,预期在往后几十年里,人们得癌症的可能性也将逐年增加。癌症的形成需要十五至四十五年,过程非常缓慢,以前癌症发生都在中老年人身上,现在已有年轻化的迹象,所以我们要从现在起就养成少吃油脂的习惯,让自己现在苗条,将来健康。