江苏磷酸二氢钙生产厂家
江苏磷酸二氢钙生产厂家
江苏磷酸二氢钙生产厂家
江苏磷酸二氢钙生产厂家
江苏磷酸二氢钙生产厂家

食品级江苏磷酸二氢钙生产厂家

参考价: 订货量:
18 1 Kg

具体成交价以合同协议为准
2022-02-10 09:31:05
1072
属性:
供货周期:现货;规格:25*1;货号:食品级;应用领域:环保,食品,农业,制药;主要用途:添加剂;
>
产品属性
供货周期
现货
规格
25*1
货号
食品级
应用领域
环保,食品,农业,制药
主要用途
添加剂
关闭
江苏采薇生物科技有限公司

江苏采薇生物科技有限公司

免费会员6
收藏

组合推荐相似产品

产品简介

江苏磷酸二氢钙生产厂家
白色粉末或片状晶体,比重为2.22,微溶于水(1. 8%,30℃),水解产生磷酸呈酸性(PH值约为3)。不溶于乙醇。加热到109℃失去结晶水。磷酸二氢钙用作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等品质改良剂,有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用,可以改善食品的黏着力和持水性。

详细介绍

江苏磷酸二氢钙生产厂家

磷酸二氢钙

分子式:Ca(H2PO4)2·H2O;Ca(H2PO4)2

分子量:252. 07一水;234.05无水

CAS:7758-23-8

磷酸二氢钙,无机化合物,是无色三斜片状、粒状或结晶性粉末,广泛用于水产养殖动物及畜禽养殖动物的饲料添加剂,用作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等品质改良剂。
应用领域
1、用作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等品质改良剂,有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用,可以改善食品的黏着力和持水性。用于面粉、蛋糕、糕点、焙制品、油炸食品、饼干、奶粉、冷饮、冰淇淋等。
2、广泛用于水产养殖动物及畜禽养殖动物的饲料添加剂。饲料中的添加量一般在1%~2%。
4、用于耐火工业、污水处理等 用作食品的膨松剂与钙强化剂、酒的调味剂、发酵促进剂等。
5、用作塑料固定剂。
6、用作塑料稳定剂和生产玻璃的添加剂,食品工业中用作焙粉发酵剂、酵母养料、钙质营养补充剂和疏松剂。

在食品中有如下功效:

(1)增强原料面粉中的蛋白质粘结力。

(2)使淀粉粒子相互结合,分散渗透至蛋白质的网状结构中。

(3)形成质地致密的面团,表面光滑而具有光泽。

(4)形成稳定的面团胶体,防止可溶性淀粉渗出。

(5)保水性强,使水分均匀保持于面团中,防止干燥。

(6)提高面团的延展性。

(7)使原料中的油脂成分稳定地分散至面团中。

江苏磷酸二氢钙生产厂家

上一篇:枸杞肽厂家枸杞肽添加量 下一篇:花生肽厂家花生肽添加量
热线电话 在线询价
提示

请选择您要拨打的电话:

当前客户在线交流已关闭
请电话联系他 :