黄酒中β-苯乙醇含量检测气相色谱仪

β-苯乙醇是稻米黄酒的特征香气成分之一，是黄酒国标中质量指标之一，是发放黄酒QS证书的中药技术指标依据。β-苯乙醇在黄酒的含量高低直接影响着黄酒的品质，也是区分稻米黄酒和非稻米黄酒的技术手段之一

β-苯乙醇的检测方法是气相色谱法。气相色谱法是根据一种物质在气液两相中分配系数的不同，在真空或高压驱使下进行多次气液再分配（即精馏），逐步达到*分离。气相色谱仪配备的氢火焰离子化检测器是一种灵敏度较高的检测器，通过辅助检测设备质谱仪或色谱纯试剂能对*分离的色谱峰进行定性和定量分析。由于黄酒中高级醇的测定还没有国家标准。本文对黄酒中高级醇测定采用毛细管气相色谱法，以峰面积外标法定量测定黄酒中的β-苯乙醇，并拟对测定结果的重现性、准确度进行讨论，建立一种快速的黄酒中β-苯乙醇测定方法。

【产品配置】

产品名称           型号       规格及说明

气相色谱仪        FID         毛细管进样系统

色谱工作站        N2000     双通道（电脑、打印机自配）

色谱柱               毛细管柱（白酒分析）

高纯氢气发生器   氢气流量300ml/min

高纯空气发生器   空气流量2000ml/min

黄酒中β-苯乙醇含量检测气相色谱仪

仪器主要技术指标
温度控制
控温范围：室温上4℃~420℃（增量1℃）
控温对象：柱箱、检测器、进样器、辅助，共6路
程升阶数：20阶
程升速率：0.1℃~50℃/min（增量0.1℃）
恒温时间：0~9999.9min（增量1min）
氢火焰离子化检测器（FID）
敏感度：M≤2×10^-12g/s        样品：正十六烷
佳测试结果：M≤1×10^-12g/s  样品：正十六烷
漂移：≤2×10^-13 A/30min
噪声：≤2×10^-14 A/30min
热导池检测器（TCD）
灵敏度：≥10000mV﹒mL/mg     样品：甲苯.苯
噪声：≤50µV
电子捕获检测器（ECD）
检测限：≤1×10^-14g/s          样品γ-666
基线噪声：≤50µV             线性范围：≥10⁴
漂移：≤80µV/30min            高使用温度：350℃
火焰光度检测器（FPD）
检测限：≤5×10^-13g/s（P）
基线噪声≤4×10^-13 A
基线漂移≤2×10^-11 A /30min