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不锈钢发酵罐是什么?
不锈钢机械搅拌发酵罐是一种对物料进行机械搅拌与发酵的设备。该设备采用内循环方式,用搅拌桨分散和打碎气泡,它溶氧速率高,混合效果好。关于发酵罐还有很多的学问
不锈钢机械搅拌发酵罐的工作原理是什么?
不锈钢发酵罐应用空气喷嘴喷出高速的空气,空气以气泡式分散于液体中,在通气的一侧,液体均匀密度下1降,在不通气的一侧,液体密度较大,因此产生与通气侧的液体产生密度差,从而构成发酵罐内液体的环流。气升式发酵罐有多种方式,,较常见的有内循环管式,外循环管式、拉力筒式和垂直隔板式。
外循环式的循环管设计在罐体外部,内循环管是两根,设计罐体内部。在气升式发酵罐中,循环管的高度普通不高于。罐内液面不高于循环管出口,且不低于环流出口。气升式发酵罐的优点是能耗低,液体中的煎切作用小,构造简单。在同样的能耗下,其氧传送才能比机械搅拌是通气发酵罐要高得多。
在工业上指用来进行微生物发酵,对物料进行机械搅拌和发酵的设备,在设计和加工过程中,需注意结构严密合理,且需一定的操作弹性,非必须内部附件应尽量减少,避免死角,以便于清洗,减少污染。被广泛用于精细化工、生物工程、食品、饮料、化工、制药等行业中的物料发酵。不锈钢发酵罐由罐体、搅拌器、挡板、轴封、空气分布器、传动装置、冷却管(或夹套),消泡器、人孔、温度计 、CIP清洗喷淋头等主要部件组成。
购销二手1000升不锈钢发酵罐
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