STEPHAN  UM 24–74 真空均质搅拌器具有出色的多功能性。它们用途广泛，坚固耐用，易于清洁，并且可以在一台机器上执行多个工作步骤。它非常适用于食品加工的所有领域，例如乳制品，方便食品，糖果，肉和香肠。

STEPHAN  UM 24–74 真空均质搅拌器的特点是的多功能性。所有加工步骤均按照成熟的STEPHAN原则进行：每个过程都在一台机器（一体机）中完成，主电机的动力直接传递给刀具 - 无需齿轮！旋转刀具，反向作用刮刀臂以及特殊碗形几何形状的相互作用，可在短的时间内实现产品的加工。

主要特点：

处理温度：不高于95°C

脚底架

手动倾斜碗

手动盖

手动混合挡板（适用于UM 24/44）

2速主电机：1500/3000 RPM（适用于UM 44/60）

软触摸键盘3011

可选项目：

主电机，频率控制：300-3000 RPM（适用于UM 24/74）

自动操作的混合挡板（适用于UM 60/74）

适用于不同的工作工具

双层外套

内抛光碗

手动计量阀

计量漏斗，6升

排放阀 

真空单元

真空泵

加热装置

技术数据

尺寸大小