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EC-MUG培养基
EC-MUG培养基用途:用于生活饮用水及其水源水中的大肠埃希氏菌的测定。
EC-MUG培养基成分(g/L)
胰蛋白胨 | 20.0g |
乳糖 | 5.0g |
三号胆盐 | 1.5g |
磷酸氢二jia | 4.0g |
磷酸二氢jia | 1.5g |
氯化钠 | 5.0g |
MUG | 0.05g |
PH值 | 6.9±0.2 |
EC-MUEC-MUG培养基检验原理:
胰蛋白胨提供碳氮源;3号胆盐抑制革兰氏阳性菌,特别抑制革兰氏阳性杆菌和粪链球菌;乳糖是可发酵的糖类;磷酸氢二jia和磷酸二氢jia为缓冲剂;氯化钠可维持均衡的渗透压。大肠埃希氏菌含有的葡萄糖醛酸苷酶作用于4-甲基伞形酮-β-D葡萄糖醛酸苷(4-Methylumbellifery-β-D-Glucuronide 简称MUG)的β糖醛酸苷键,使其水解,释放的4-甲基伞形酮在366nm 紫外灯下产生蓝白色荧光。97%的大肠埃希氏菌、10%的沙门氏菌以及少量的志贺氏菌具有葡萄糖醛酸苷酶。
EC-MUG培养基用法: 称取本品37.0克,加热搅拌溶解于1000ml蒸馏水中,115℃高压灭菌20分钟,备用。