链脲佐菌素（STZ）可以诱导II型糖尿病模型‌。STZ是一种无色链霉菌属的发酵产物，其结构中的细胞毒素，对一些种属的动物胰岛β细胞有选择的破坏作用，可使多种实验动物（如猴、狗、羊、家兔、大鼠、小鼠等）产生糖尿病，是目前使用最多的糖尿病动物模型化学诱导剂‌1。

在诱导II型糖尿病模型时，通常采用低剂量的STZ，因为这会引起胰岛素分泌的轻度损害，与II型糖尿病后期的特征相似。造模方法一般包括先给动物喂饲高糖高脂食物，诱发胰岛素抵抗，再腹腔注射小剂量STZ，造成胰岛β细胞轻度损伤，诱发胰岛素代偿性分泌障碍，使动物产生高血糖‌23。例如，6周龄的C57小鼠可以先喂饲高糖高脂饲料4-8周，待其体重出现明显上升后，再腹腔注射STZ连续低剂量注射5天。注射完成后，每隔3天检测一次血糖，当空腹血糖达到一定标准（如≥11mmol/L），即可证明模型成功‌3。

这种造模方法具有耗时短、方法简便、易于掌握、重复性好的特点，短期内可诱导出大量模型，对于研究II型糖尿病的发病机制、筛选治疗药物以及评价药物疗效具有重要意义‌