食品中蛋白质测定仪【山东霍尔德HED-Z12】  

蛋白质（protein）是生命的物质基础，是有机大分子，是构成细胞的基本有机物，是生命活动的主要承担者。没有蛋白质就没有生命。人体内酸碱平衡、水平衡的维持，遗传信息的传递、物质的代谢及转运都与蛋白质有关。人及动物只能从食物中得到蛋白质及其分解产物来构成自身的蛋白质，因此蛋白质是人体的重要营养物质，也是食品中重要营养指标。

在各种食品中，蛋白质的含量各不相同。测定食品中蛋白含量，对评价食品的营养价值，合理开发利用食品资源、提高产品质量、优化食品配方、知道经济核算及生产过程控制均具有极其重要的意义。

食品中蛋白质测定仪【山东霍尔德HED-Z12】

二、功能介绍：  
1、安卓智能操作系统，采用更加高效和人性化操作，仪器具有网线连接、wifi联网上传、GPRS无线远传功能，快速上传数据。  
2、智能化程度高，仪器具有自检功能：具有开机自检和调零功能，具有自动检测重复性功能。  
3、检测通道：≥12个检测通道，可以同时测试多个样品，每个样品由程序控制分别独立工作，不会互相干扰。  
4、配备新一代嵌入式热敏打印机，可选择手动打印或者自动打印，检测完成可自动打印检测报告和二维码。  
5、采用标准USB2.0接口设计，支持U盘存储，免驱动安装，方便数据的存贮和移动，并可随时与计算机直接相连，并且可用计算机控制仪器。实现数据查询、浏览、分析、统计、打印等。  
6、仪器带有监管平台。检测结果可直接无线上传。进行数据分析处理，检测乳制品等长短期动态，达到问题预估、预警。  
7、仪器具有品类多种类样品菜单库，可灵活选择检测样品，不同的检测通道可同时检测不同的样品项目。  
8、样品处理简单省力，整体操作快速、安全、便捷。  
9、仪器具有自身保护功能，可设置用户名及密码，防止非工作人员操作等。  
10、仪器具有重新校准、锁定、恢复出厂设置功能。  
三、仪器参数：  
1、主控芯片采用ARMCortex-A7，RK3288/4核处理器，主频1.88Ghz，运转速度更快速，稳定性更强。  
2、显示方式：7英寸液晶触摸屏显示，人性化中文操作界面，读数直观、简单。  
3、直流12V供电，可连接车载电源，可配6ah大容量充电锂电池，方便户外流动测试。  
4、智能恒流稳压，光强自动校准，长时间连续工作光源无温漂现象。  
5、不间断进样，连续检测  
6、样本编号自动累加。  
7、检测项目可扩充。  
8、检测结果可批量打印，批量上传。  
9、检测结果为Excel表格，连接电脑即可拷贝。  
10、可配置大容量锂电池，固件可升级