二手食品烘干设备一般有加热管，有循环风机的烘箱都可称为热风循环烘箱，因为不管烘箱什么结构，风向水平还是垂直，归根到底都是热风在里面循环，所以都可通称为热风循环烘箱，如电热鼓风烘箱，对开门高温灭菌烘箱等。但是一般行业中所称热风循环烘箱大多数还是特指如上图所示的烘箱，其它烘箱都是由上图烘箱演变而来，比如有了高温灭菌的要求，风机改成风冷规范化的环风机，前后开门，风道也作出了改变，就变成对开门高温灭菌烘箱。

1、试验箱设计，箱体采用数控机床加工成型，操作容易；

2、设有双层玻璃观察窗，供观察工作室状况之用；

3、内胆为镜面不锈钢板，外壳为A3板喷塑处理，显光洁、美观；

4、电路系统侧采用门式开启，方便维护和检修；

5、送风循环系统采用低噪音、长寿命、空调型美国风机，风轮为多翼式离心风叶，热风循环系统由能在高温下连续运转的风机和合适的风道组成，工作室内温度均匀。

二手食品烘干设备空气循环系统采用风机循环送风方式，风循环均匀高效。风源由循环送风电机（采用无触点开关）带动风轮经由加热器，而将热风送出，再经由风道至烘箱内室，再将使用后的空气吸入风道成为风源再度循环，加热使用。确保室内温度均匀性。当因开关门动作引起温度值发生摆动时，送风循环系统迅速恢复操作状态，直至达到设定温度值。