离心机是利用离心力，分离液体与固体颗粒或液体与液体的混合物中各组分的机械。离心机主要用于将悬浮液中的固体颗粒与液体分开，或将乳浊液中两种密度不同，又互不相溶的液体分开（例如从牛奶中分离出奶油）；它也可用于排除湿固体中的液体，例如用洗衣机甩干湿衣服；特殊的超速管式分离机还可分离不同密度的气体混合物；二手多种用途分离碟片离心机利用不同密度或粒度的固体颗粒在液体中沉降速度不同的特点，有的沉降离心机还可对固体颗粒按密度或粒度进行分级。

二手多种用途分离碟片离心机应用行业：

1.乳制品行业：鲜牛乳的澄清和净化的液-固分离； 脱出稀奶油、脱脂奶并澄清净化的液-液-固三相分离。

2.植物油行业：棕榈油的净化和澄清，植物油精炼的脱胶、脱皂、脱水和脱蜡等；

高温时： 用于油料的澄清，提高油料质量，适用于油炸食品（如薯片等）行业。

3.饮料制品行业：啤酒、果汁、饮料等澄清，植物蛋白的提取、废水处理等；生物工程发酵液的澄清、净化、分离、提取。

4.淀粉行业：淀粉浆的浓缩和分级；

5.制药行业：生化制药类药剂萃取过程中的净化或澄清，中药药剂的澄清；用于维生素等的提取，液-液-固三相混合物的分离。

6.化工行业：化工原料的净化或澄清； 液-固分离或液-液-固三相分离。

7.羊毛脂行业：从洗毛污水中提取和净化羊毛脂；还有鱼油的浓缩分离等。

8.胶乳行业：净化和浓缩天然橡胶乳浆；

9.酿造行业分离机：快速去除酿造制品（麻油、醋等）中的杂质，提高产品澄清度。