N-乙酰氨基葡萄糖（NAG）是生物细胞内许多重要多糖的基本组成单位，尤其是甲壳类动物的外骨骼含量最高。它是合成双歧因子的重要前提，在生物体内具有许多重要生理功能。例如可以作为几丁质的单体，通过β-1,4-糖苷键连接而成几丁质。化学式为C8H15NO6。为白色粉末。具有易溶于水的性质。具有消炎、抗肿瘤及抗氧化作用，临床上是治疗骨关节炎、风湿性关节炎的药物，在食品、医药及化妆品等领域中均有广泛应用，可以作为食品抗氧化剂及婴幼儿食品添加剂，糖尿病患者甜味剂。主要用于临床增强人体免疫系统的功能，抑制癌细胞或纤维细胞的过度生长，对癌症和恶性肿癌起到抑制和治疗作用；对于各种炎症，能起到有效的治疗，对骨关节炎及关节疼痛也有治疗作用。

(Gal)x-GlcNAc 聚半乳糖-N-乙酰氨基葡萄糖

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上海赛可锐生物现有自主品牌SCRSTANDARD，产品种类齐全，主要包括以下几类：

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◆植物提取物及其稳定同位素标记物

◆聚合物及其稳定同位素标记物（包括GPC分子量标品，PEG衍生物等）

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◆标准溶液及其稳定同位素标记物（色度标液, AAS, ICP, ICP-MS, IC等标液）

◆食品检测标物及其稳定同位素标记物

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产品覆盖新药研发（CXO、CRO、CDMO）、质谱代谢组学分析，蛋白组学，食品分析、环境监测、农业畜牧业、物化工程和生物制药等多个领域。