牙膏作为生活日用品，其质量问题自然会引起人们的高度关注。现距离牙膏新国家标准的发布已有4年的时间，“二甘醇牙膏”所引起的风波已平息，那市面上牙膏中究竟是否还有二甘醇出现或是否有超标的现象？为探求之一答案，保证牙膏产品的质量，有效监管日用化学品市场，同时建立一种比较简便快速、成本低的测定方法。本实验对市面上人们常用的7个品牌的牙膏进行了测定。

二甘醇又称二乙二醇醚或乙二醇醚，是一种无色、无臭、透明、吸湿性强的粘稠液体，有着辛辣的甜味，无腐蚀性，是一种常用的工业溶剂和助剂。2007年前国内牙膏生产企业使用二甘醇和甘油的混合体作为牙膏保湿剂。但近年来人们发现：虽然二甘醇属于低毒类化学物质，进入人体后由于代谢排出迅速，无明显蓄积性，但大剂量摄入会损害肾脏。因此，二甘醇作为牙膏中的保湿剂逐渐被禁止。

国家标准将二甘醇、乙二醇等物质列入到原料规范中，对二甘醇、乙二醇的具体规定是：不允许人为在原料中添加，如作为杂质带入，在牙膏中二甘醇和乙二醇的含量总和不得超过0.1％。

甘油即丙三醇，无色、无臭，澄明粘稠液体，化学性质稳定，应用广泛。但由于甘油既是重要的战备物资，又是众多行业*的原料、其价格大幅提高并保持不降。为避免使牙膏成本过高，甘油在牙膏中的使用也日渐减少。目前牙膏中常用的保湿剂还有山梨醇、丙二醇、聚乙二醇等。山梨醇具有良好的保湿性，且价格低廉。它一般在肝脏代谢为果糖，也有部分经酯糖还原酶代谢为葡萄糖，大部分以原形由尿液排出，对人体健康无危害。所以现已成为牙膏中的主要保湿剂，另外其在牙膏中还作为赋形剂、防冻剂，加入量可达25％-30％，可保持膏体润滑，色泽、口感好。但山梨醇在牙膏中稳定性差，一般不单独使用，需要与其他保湿剂配伍使用。通常，牙膏中采用山梨醇与甘油、山梨醇与丙二醇等两种或两种以上的保湿剂复配，已达到保持膏体稳定性的要求。丙二醇与甘油很相似，主要来源是进口，沟内生产较少，价格也较高。聚乙二醇分子量大小不等，也可用作保湿剂来替代甘油和丙二醇。

牙膏中二甘醇的测定方法有气相色谱法，气相色谱-质谱联用法。本文建立了气相色谱同时检测牙膏中二甘醇、乙二醇含量的方法。