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一、设备结构
① 进料口:待杀菌物料进料口 ② 触摸屏: 设备操作 ③ 提升装置 ④ 脉冲灯6×90J ⑤ 磁能紫外灯3×300W ⑥ 出料口 ⑦ 排气口 ⑧ 灯管冷却系统
二、脉冲灯箱
脉冲强光杀菌是一种新型全光谱冷杀菌技术,它利用瞬时、高强度的脉冲光能量杀灭食品和包装上各类微生物,而对食品的营养成份以及口感影响很小,它是一种可替代传统食品杀菌的新型杀菌技术。
磁能紫外灯箱
紫外线杀菌是紫外线波长在240~280nm范围内具有杀破坏细菌病毒中的DNA(脱氧核糖核酸)或RNA(核糖核酸)的分子结构,造成生长性细胞死亡和(或)再生性细胞死亡,达到杀菌的效果。尤其在波长为253.7时紫外线的杀菌作用较好。
三、冷却系统
对杀菌单元的光源进行降温,保障杀菌单元工作温度和延长等管使用寿命
四、脉冲强光颗粒杀菌机(振动式)设 备 参 数 表
工作环境:
工作温度:0~50℃ 工作湿度:20~90%(无结露无结冰)
存储温度:0~70℃ 存储湿度:85%以下(无结露无结冰)
五、杀菌实验报告
六、设备特点
脉冲强光+磁能紫外=光电+双重杀菌
能效高,能耗小尽可能减少物料营养成分流失,物料不变色不改变口感
穿透力强,杀菌效果好,细菌统统杀
设备体积小,运输方便,易安装
震动式物料传送,振动频率可调,物料均匀翻滚 ,杀菌更好,输送物料速度可调
七、应用范围
脉冲强光颗粒杀菌机(振动式)可以用于大于80目颗粒杀菌,主要用于食品、药品、加工行业(大豆、玉米、槟榔、药丸等)。本设备可以快速消灭物体表面的细菌,可以广泛应用在医院,食品、茶叶、可以延长产品保质期等其他方面的作用。