质构仪在宠物食品中的应用
时间：2021-07-21 阅读：1268
宠物食品是专门为宠物、小动物提供的食品，主要是为各种宠物提供最基础的生命保证、生长发育和健康所需的营养物质。
宠物食品的分类：按照宠物食品的形态宠物食品分为干燥型宠物食品，如：小动物粮、犬粮、猫粮、休闲零食；半干型宠物食品，如：宠物罐头食品、半干湿粮等；宠物流质食品，如：宠物肉酱、汤、宠物营养粥等等。
按照宠物食品的用途：宠物食品分为：宠物日粮、日粮伴侣、功能性粮、品种专用粮、宠物保健食品、处方食品、宠物零食、等等。
随着人们生活水平的提高，喂养宠物的家庭越来越多，人们也越来越关注产品的品质。宠物食品品质如何，受很多因素的影响，除宠物的自身因素外，还收到宠物食品自身特点的影响，其中宠物食品的质地就是其中重要的影响因素。所谓的质地包括软硬度，酥脆性、弹性、回复性、粘性和咀嚼性等指标，这些测试一台质构仪就可以完成。我公司作为美国FTC质构仪在中国区的总代，为国内食品农产品领域提供专业的食品检测解决方案。
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