一、高校和研究所 

1. 畿央大学测定日干番茶（日本一种茶叶）浸出液

https://www.jstage.jst.go.jp/article/ajscs/24/0/24_172/_article/-char/ja/

2.キューサイ分析研究所主页

http://www.nouyaku-bunseki.net/inspection/taste.html

 3.菊正宗樽酒的魅力，用402B测试酒和菜肴的相适性

https://www.youtube.com/watch?v=igKfU22rnnY

 4.东洋大学下村演讲　关于甜味

http://www.life-bio.or.jp/topics/topics321.html

 5.平6.成4年斎藤稔　早稻田大学审查学位论文　用灵敏的脂质膜制成人工神经元件模式的研究

https://www.google.co.jp/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=192&ved=0CCFjABOL4B&url=http%3A%2F%2Fdspace.wul.waseda.ac.jp%2Fdspace%2Fbitstream%2F2065%2F41013%2F1%2FHonbun-1840.pdf&ei=u92nU_f-DMvp8AXMpYCYDg&usg=AFQjCNFCoC-GIWamUYgvBbvCqcQoIi7-CQ&sig2=HskvfyN8b6RuNuRlKjaYpQ

6.味觉可视化 九州大学都甲洁教授

http://www.osakagas.co.jp/company/efforts/rd/labo/images/labo3.pdf

 7.苫小牧高专的研究内容

http://www.kosen-k.go.jp/chizai/jirei/shokuhin_seeds.pdf

 8.研究支援机构　リサーチア　　味觉分析装置介绍

http://rceer.com/2014/06/20/taste-sensor/

 9.东京大学 人类甜味受体对人工甜味剂响应机制的阐述

http://www.a.u-tokyo.ac.jp/topics/2012/20120423-1.html

二、企业

1.日清食品招聘味觉分析系统使用人员，待遇优厚

https://www.careertrek.com/jobs/view/16989/?source=indeed&trcd=LKIN_ORG

 2.使用「十勝晴れ」（日本酒的一个品牌）的酒粕和经产牛肉为原料开发加工食品

http://www.food-tokachi.jp/research/h25result/tokachi-bare_h25.pdf

 3.味觉传感器评价鸟取县和牛牛肉鲜味值与游离氨基酸和核酸相关物质的关系

http://www.pref.tottori.lg.jp/secure/916963/25-26.pdf

 4.Roquette Pharma（罗盖特制药公司）-麦芽糊精苦味掩蔽特性的评价

http://www.pharmaceutical-technology.com/downloads/whitepapers/excipients/electronic-taste-sensing-masking-maltodextrins/

 5.エルゼビア公司关于虾的测定

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24128587

 6.利用味觉传感器评价爱媛县土鸡的味道

http://www.daiwahouse.co.jp/shinrin/blog/blog_detail.asp?bukken_id=sadamisaki&blog_id=281

 7.麒麟啤酒 关于“微微的苦味”的调查报告PDF

https://www.google.co.jp/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=2&ved=0CCYQFjAB&url=http%3A%2F%2Fprtimes.jp%2Fa%2F%3Fc=6780%26r=7%26f=d6780-20140619-4092.pdf&ei=GJCjU8apK5K9ugSDvYK4Cg&usg=AFQjCNEuz8U1NEQjVYxjXsjoXpRDVkD7-w&sig2=M2I5SbziJSQIYuzKWR3u0Q

 三、有关味觉分析系统的新闻报道

 1.Food Engineering Times（食品工程时代）　人物焦点　池崎社长

https://sv49.wadax.ne.jp/~food-eng-jp/?action_user_view&r=IfZmw0zwqF335

 2.7月30日的池崎社长演讲索引

http://news.nissyoku.co.jp/Contents/urn/newsml/nissyoku.co.jp/20140711/AKUTSU20140701013956614/1

https://ec.infomart.co.jp/Shokurankai/visitor/visitor_event.aspx?event=Ss5fcY2F

 3.印度食品利用INSENT技术的相关新闻

http://www.fnbnews.com/article/detnewswide.asp?articleid=34417&sectionid=32

 4.印度美国药物研究杂志

http://www.iajpr.com/archive/volume-4/january-2013/14jan15.html

 5.不可思议的的苦味味觉（都甲）

http://r25.yahoo.co.jp/fushigi/r_detail/?id=20140706-00036788-r25

 6.第20回科学咖啡馆　都甲讲演

http://sakura-iss.at.webry.info/201406/article_4.html

 7.三氯蔗糖「涩味掩蔽方法事件」判决

http://www.unius-pa.com/case/patent/injunction-patent/2634/