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质构仪-不同性别及部位的兰州大为羊肉食用品质

时间:2015-06-18      阅读:1695

摘要:对不同性别和部位的兰州大为牛肉食用品质进行了分析称测定,以不同条件的小尾寒羊肉进行对照

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