ST113磁性金属物测定仪操作规程
磁性金属物测定仪ST113（含ST113磁性分离板）适用于小麦粉、大米粉、糯米粉、玉米粉及各种谷物营养粉等商品粉类粮食中磁性金属物含量的测定，是粮食加工、储运、购销、科研、质量监督和检化验部门检验粉类粮食质量的*仪器。
磁性金属物测定仪ST113技术参数（执行GB/T 5509-2008《粮油检验 粉类磁性金属物测定法》标准）：
1.电源：AC（220±22）V、50Hz、1A
2.电机（双刮刀）转速：50 r/min
3.磁感应强度：≥120mT（毫特斯拉）
4.电磁铁吸力：≥40 kg
5.试样量：≤1 kg
6．回收率：≥95 %
7．外形尺寸：255×275×385 mm
8．重量：12 kg
磁性金属物测定仪ST113仪器分离
从分取的平均样品中称试样（m ）1kg，到1g。倒入测定仪上部的容器内，接通电源（电源开关在仪器的后下部），按通磁开关，再按电机运转开关，调节流量控制钮（面板上流量控制扭左右各一个，顺时针旋转增加，反之减小），控制试样流量在250g/min左右，使试样匀速通过淌样板进入储粉箱内。待试样流完后，按下电机运转开关（电机停转），用洗耳球将残留在淌样板上的试样吹入储粉箱，然后用干净的白纸（约200mm×300mm）接在测定仪淌样板下面，关闭通磁开关，立即用毛刷刷净吸附在淌样板上的磁性金属物（含有少量试样），并收集到放置的白纸上
注意事项：
用磁性金属测定仪只能对面粉磁性金属大检查，不能用它来进行分离以及提高，而要减少面粉中磁性金属的方法有以下几个方面：
1、试样倒入容器后，必须先通磁，后启动电机，再开始工作。
2、试样流完后，先停止电机运转然后接好小杯，再断磁，扫下淌板上的吸附物。
3、工作时操作人员严禁佩带手表，其他有磁性物质也尽量不要靠近，以免被磁化，影响测定结果。
注意以上几点可以稍微缓减磁性金属进入面粉中，但是常规的去除磁性金属物还是要必须的。检测同时也是*的，使用磁性金属测定仪就可以将面粉中的磁性金属物准确的测量出来。
