山东低聚异麦芽糖生产商 低聚异麦芽糖* 低聚异麦芽糖价格 *低聚异麦芽糖
主要用途：食品
CAS：499-40-1
名称:低聚异麦芽糖
级别:食品级
规格:25kg/袋装
CAS:有
作用:甜味剂
[低聚异麦芽糖特性]：一般成品异麦芽低聚糖呈现为白色粉末状，带有淡淡的甜味，口感绵软似白糖。可用温开水冲饮，也可加到牛奶、咖啡等饮中配合饮用。
（1）面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。
（2）水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感
（3）调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。
（4）果汁、酒类等，分散剂。
（5）冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性。
（6）冷冻食品、水产加工品，表面胶冻剂（保鲜）。
