、 304不锈钢组成为18Cr-9Ni，是得到*泛应用的不锈钢、耐热钢。用于食品生产设备、昔通化工设备、核能等。

4、 201是含锰较高,表面很亮带有暗黑的亮,含锰较高容易生锈。304不锈钢含铬较多,表面呈现哑光,不生锈.两种放在一起就有比较了。最重要的就是耐腐蚀性能不同,201的耐腐蚀性能很差,所以价格就要便宜很多.又因为201含镍低，所以价格比304不锈钢的低，于是耐腐蚀性能就不如304不锈钢的了。

5、 201与304不锈钢之间的区别就是含镍的问题。而且304不锈钢的价格现在都比较贵，比201不锈钢将近贵一倍，但304不锈钢的话起码可以保证在使用过程中不会生锈。

6、 不锈钢不易生锈是因为在钢体表面形成富铬氧化物可保护钢体,201料属于高锰不锈钢较304不锈钢硬度大高碳低镍.

7、 成分不同(主要从含碳，含锰，含镍，含铬几方面来区分201与304不锈钢的不锈钢)

钢号碳(C) 硅(Si) 锰(Mn) 磷(P) 硫(S) 铬(Cr) 镍(Ni) 钼(Mo) 铜(Cu)

AISI(304不锈钢) ≤0.08 ≤1.00 ≤2.00 ≤0.045 ≤0.03 18-20 8-10

AISI(201) ≤0.15 ≤1.00 5.5-7.5 ≤0.05 ≤0.03 16-18 3.5-5.5

8、鉴别方法：304不锈钢和201不锈钢从外观和磁性上很难区分，你可以到不锈钢配件店购买一瓶不锈钢鉴别药水。将不锈钢识别药水分别放在不同的材质上，二到三分钟可以分辩出来，会显示不同的颜色，再参照说明书对比。