起订量:
山梨醇
免费会员
生产厂家 河北大地生物有限公司是一家专业从事食品添加剂生产销售与批发的企业,公司主要销售木糖醇、瓜尔豆胶、果胶、苹果酸、阿斯巴甜等*绿色环保型产品。公司经过近几年的创新发展,目前主导产品增稠剂销售规模在全国摇摇*。产品全国各地,并远销欧美、日韩、东南亚等80多个国家和地区。
本公司历来重视经营管理工作的标准化建设,并取得了不凡的成绩。*在全国同行业中实施并通过ISO9001、ISO14001、OHSAS18000、HACCP、GMP、KOSHER和NON-GMO IP认证。标准化的管理、标准化的经营,给公司带来的是曜曜生辉的奖杯,公司先后荣获““全国食品行业优秀企业”、“全国食品安全示范单位”、“全国发酵行业循环经济试点企业”、“*”、“河北”、“河北省免检产品”、“*新产品”等殊荣。
我们的口号:世界之品牌。中国之骄傲 品质*,诚信为本!我们的目标:打造中国*品牌,行业发展。凭借大丰收人的诚信、拼搏、勤奋、创新以及对本公司优秀产品不可磨灭的热情,坚信大地企业的发展一定会更上一层楼,成为本领域中Z有影响力的企业之一。
山梨醇
【基本性质】山梨醇为白色结晶性粉末;无臭,味略甜;微有引湿性。易溶于水,溶于乙醇。5.48%水溶液为等渗溶液。注射制:无色的澄明液体。
【产品特色】是一种用途广泛的化工原料,在食品、日化、医药等行业都有极为广泛的应用,可作为甜味剂、保湿剂、赋形剂、防腐剂等使用,同时具有多元醇的营养优势,即低热值、低糖、防龋齿等功效。
质量标准
项目 | 指标 | 项目 | 指标 |
含量 | ≥98% | 水分 | ≤1.0% |
硫酸盐灰分 | ≤0.1% | 还原糖 | ≤0.3% |
总糖 | ≤1.0% | 重金属 | ≤5mg/kg |
氯化物 | ≤0.005% | 硫酸盐 | ≤0.01% |
铅 | ≤1mg/kg | 镍 | ≤2mg/kg |
适用说明
适用范围 | *添加量(折干计) | 功效或性能 |
各类糖果 | 3~15% | 口感好、保湿效果好、防干裂、抗氧化、保质、保香、无糖概念 |
各类糕点、饼干 | 3~10% | 风味好、防干裂、延长贮存期、保持外型、无糖概念 |
鱼类制品 | 3~8% | 防止鱼类细胞组织在冷冻期间变性,保湿效果好、甜度低、防褐变 |
果酱、馅料 | 5~10% | 保湿效果佳、低甜度、无糖概念 |
饮料、酒、固体饮品 | 3~5% | 增加风味、防龋齿、防浑浊、作为载体、无糖概念 |
冰淇淋、果汁、果冻 | 3~6% | 低甜度、防晶析、无糖概念 |
冷冻鱼末 | 8% | 保湿效果佳、冷冻防护性能好 |