大豆肽粉生产厂家 大豆肽粉厂家 食品级大豆肽粉 用途 大豆肽粉报价 大豆肽粉价格

一、CAS号、分子式、简介与性状

CAS号：107761-42-2

分子式：C203H311N55O60S1

简介：
大豆肽粉，又称BETA-淀粉样多肽，是从大豆中提取并经过加工制成的一种粉末状产品。它富含大豆蛋白质和多种氨基酸，具有无豆腥味、无蛋白变性、酸性不沉淀、加热不凝固、易溶于水、流动性好等良好的加工性能。

性状：
大豆肽粉为白色至微黄色粉末，具有良好的溶解性和稳定性。

二、在各行业的用途和用法用量

食品添加剂

用途：
大豆肽粉在食品工业中作为营养强化剂使用，可广泛应用于各类食品中，如牛奶、酸奶、果汁饮料、运动饮料、豆奶等液体食品，以及奶粉、婴幼儿配方食品、焙烤食品、肉制品等固体食品。它可以增加产品的蛋白质含量和营养价值，同时改善食品的口感和质地。

用法用量：
具体用量根据产品类型和所需效果而定。一般来说，在液体食品中的添加量为0.1%1.0%，在固体食品中的添加量为5%25%。使用时，可将大豆肽粉直接加入食品中，或溶解于水中后添加到食品中。

工业

用途：
大豆肽粉在工业上可用于生产蛋白质胶体、植物胶、乳化剂等。其良好的溶解性和稳定性使其成为这些工业产品的理想原料。

用法用量：
具体用法是按照工艺要求，在工业生产中加入适量的大豆肽粉。用量会根据不同的工业生产需求而有所不同。

化工

用途：
在化工领域，大豆肽粉可用作某些化学反应的原料或添加剂。利用其特定的化学性质进行加工处理，可以满足不同化工产品的生产需求。

用法用量：
具体用量和用法需根据化工产品的生产需求和工艺条件来确定。

纺织行业

用途：
虽然大豆肽粉在纺织行业的直接应用较少，但基于其优良的加工性能和易溶于水的特点，未来可能具有潜在的用途。例如，它可能作为某些纺织助剂或整理剂的成分，用于改善纺织品的性能。

用法用量：
目前尚无具体用量标准，需根据纺织产品的具体需求和工艺条件进行研究和确定。

农业

用途：
大豆肽粉在农业上可用作肥料和农药的载体，提高植物对营养和农药的吸收效果。它还可以作为天然的杀虫剂和杀菌剂，帮助植物抵抗病虫害。

用法用量：
使用时，可以将大豆肽粉与适量的水混合后喷洒在植物的叶面或根系上。具体的使用量需要根据作物种类和生长阶段来确定。

饲料

用途：
大豆肽粉在饲料行业中可以作为动物饲料中的营养补充剂和保健剂。它富含的蛋白质和氨基酸可以满足动物生长的需要，提高饲料的利用率和生产性能。

用法用量：
用法是将大豆肽粉添加到饲料中喂养畜禽。用量根据具体动物种类、生长阶段和需求而定。一般来说，建议将大豆肽粉添加到饲料中的比例为2%~5%。

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