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Honey Profiling Module 布鲁克FoodScreener 蜂蜜筛选分析仪
布鲁克公司
生命科学和分析系统的技术提供商
在 50 多年的发展历程中,布鲁克始终致力于开发和生产性能强大的测量仪器,为我们客户的研究和行业发展铺平了道路。如今,布鲁克已经成为重要的分析技术提供商。全球超过 6,000名员工不断努力满足客户需求,扩展科学、工业和医疗分析的范围。
核磁共振(NMR)的传统
布鲁克由核磁共振(NMR)先锋人物 GüntherLaukien 创办,布鲁克的传统与 核磁共振(NMR) 波谱紧密相关。20 世纪 60 年代,布鲁克是一家为科学和工业领域生产商用脉冲核磁共振(NMR)波谱仪的公司,从而为开发现代材料和以核磁共振(NMR) 为基础的医疗进步奠定了坚实基础。
始终如一的正确解决方案
时至今日,布鲁克仍旧保持其*的技术专长,并坚持追求为所有分析任务提供最佳解决方案的目标。布鲁克的产品组合涵盖了所有先进的测量技术,从用于日常任务的常规分析系统到研究系统。
支持技术
这些出色的技术能力可以最大限度帮助客户克服所面临的时间、预算和性能限制,从而提高工作效果。布鲁克的个性化全面服务方案可以为客户提供支持,实现最佳工作效果并帮助其专注于核心业务。
布鲁克FoodScreener 蜂蜜筛选分析仪:新一代蜂蜜分析解决方案已经推出
FoodScreener平台的成熟理念现已进行扩展,创建了基于磁共振(NMR)的蜂蜜样品筛选方法,涵盖真伪、质量控制和量化等相关方面。通过结合靶向(量化)和非靶向(分类和鉴别统计数据)方式,这让解决更多之前未解决的问题成为可能。
布鲁克FoodScreener 蜂蜜筛选分析仪特色
通过靶向分析多个相关参数实现质量控制,比如糖份,有机物和氨基酸成分;
检测假劣产品,比如添加不同类型的糖浆或其他糖溶液,包括意外和甚至未知的假劣产品;
通过鉴别品种和原产地实现真伪控制;
具有成本效益的按钮式测量、分析和报告。
食物分析新维度
FoodScreener是布鲁克研发的基于400MHz磁共振(NMR)光谱法的食物分析标准化平台。其原理是采集每个单独样品*的光谱指纹。样品类型特定的全自动按钮式方法,比如果汁分析用SGF-ProfilingTM或Wine ProfilingTM,已经提供了可靠的靶向和非靶向多标记分析,同时降低了每个样品的成本。整套方法让非磁共振专家能够根据矩阵特定报告确定质量和真伪。