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Wine Profiling module FoodScreener 葡萄酒筛选分析仪
- 型号
- Wine Profiling module
- 参数
- 应用领域:食品,农业
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布鲁克公司
生命科学和分析系统的技术提供商
在 50 多年的发展历程中，布鲁克始终致力于开发和生产性能强大的测量仪器，为我们客户的研究和行业发展铺平了道路。如今，布鲁克已经成为重要的分析技术提供商。全球超过 6,000名员工不断努力满足客户需求，扩展科学、工业和医疗分析的范围。
核磁共振（NMR）的传统
布鲁克由核磁共振（NMR）先锋人物 GüntherLaukien 创办，布鲁克的传统与 核磁共振（NMR） 波谱紧密相关。20 世纪 60 年代，布鲁克是一家为科学和工业领域生产商用脉冲核磁共振（NMR）波谱仪的公司，从而为开发现代材料和以核磁共振（NMR） 为基础的医疗进步奠定了坚实基础。
始终如一的正确解决方案
时至今日，布鲁克仍旧保持其*的技术专长，并坚持追求为所有分析任务提供最佳解决方案的目标。布鲁克的产品组合涵盖了所有先进的测量技术，从用于日常任务的常规分析系统到研究系统。
支持技术
这些出色的技术能力可以最大限度帮助客户克服所面临的时间、预算和性能限制，从而提高工作效果。布鲁克的个性化全面服务方案可以为客户提供支持，实现最佳工作效果并帮助其专注于核心业务。
详细信息
新一代葡萄酒分析解决方案已经推出
布鲁克在葡萄酒领域专家的帮助下，研发出运用核磁共振（NMR）波谱的葡萄酒分析的创新解决方案。
该方法的原理是基于每一个样品*的核磁共振指纹图谱。利用多变量统计法将样品的指纹图谱与真实葡萄酒样品的大型数据库进行比较。采用NMR的葡萄酒筛选分析（Wine Profiling）以一种*的方式兼具质量控制、特定安全问题和样品真实性测试的功能。
FoodScreener 葡萄酒筛选分析仪特色：
全面的葡萄酒筛选分析基于FoodScreener平台，是一个自动按键式、简单易学且性价比高的NMR解决方案；
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自动生成分析报告；
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基于一次NMR采样，就能提供靶向和非靶向分析的可靠筛选方法；
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56种代谢物的定量结果；
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代谢物的定量结果与参考值比较，所有化合物的浓度结果与真实样品的浓度分布比较，从而为结果的解析提供支持；
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通过聚类分析预测诸如葡萄品种、原产地和酿造年份等真实性参数；
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通过模型验证的方法，将样品与真实葡萄酒参考数据库进行比较，从而完成样品一致性的非靶向验证。
FoodScreener 葡萄酒筛选分析仪3.0版新特色
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提供欧洲葡萄酒主要生产国的原产地验证；
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区域产地验证，包括法国、意大利和西班牙的相关区域；
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延伸的聚类分析现已涵盖22个葡萄品种；
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欧洲白葡萄酒酿造年份的验证；
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快速检测特定品种的葡萄酒是否兑水。
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定量和统计模型列表上的详细信息可以在葡萄酒筛选分析规格表中找到。
