吹泡仪系列_吹泡仪-河南荣程联合科技有限公司手机版

详细介绍

对于粉师来说，Alveograph系列使他们能够分析和优化配粉配麦，或根据客户的需要对其进行调整。对于面包师来说，分析数据使他们能够监测加入的原料，测试新的配方，控制其生产过程，并确保高质量的最终产品。

吹泡仪系列被世界各地的粉师和面包师用来提供测试结果，作为粮食和谷物的参考。吹泡仪的应用包括分析。

吹泡仪是常用的质量控制工具之一。该设备由两个不可分割的元素组成：一台用于制造测试用面团样品的和面机，以及吹泡仪本身，它测量由空气压力形成的面团气泡的延伸。

吹泡仪测试包括制备面团，在空气压力下，面团变成一个面泡。这个过程再现了面团在发酵过程中受到二氧化碳影响时的变形情况。

尺寸	宽度x深度x高度: 1010 x 640 x 860 mm
重量	96公斤
噪声水平	< 70分贝
功率	220/240 VAC - 50 /60 Hz - 2.200 W
每次测试需要的试剂（不提供）	- 盐水浓度2.5% - 花生油或矿物油，如NF EN ISO 27971中所述
MiniPC的技术规格	- Windows 10 IOT - 已安装Alveolab®软件
冷却系统	内部
数据导出到USB	可用
打印结果	通过连接外部打印机到MiniPC
软件语言	中文、英语、西班牙语、法语、意大利语、波兰语、葡萄牙语、俄语、罗马尼亚语、土耳其语、乌克兰语、匈牙利语、希腊语、保加利亚语
使用环境	- 室内使用 - 存储温度：-25℃至+55℃（-13℉至+131℉） - 操作温度：18°C至22°C (64°F至72°F) - 湿度：使用相对湿度在50至80%之间 - 电源电压的变化：±10%
电气合规性	- 污染程度符合EN61010: 2标准 - 根据EN 61010: II的安装类别（浪涌类别）。

尺寸	- 不含滴定管。宽度x深度x高度: 820 x 550 x 500 mm - 带滴定管。宽度 x 深度 x 高度: 820 x 550 x 850 mm
重量	70公斤
噪声水平	< 70分贝
功率	220/240 VAC - 50/60 Hz - 1.800 W
保险丝	- 和面机。5x20 T 10 A 250 V - 吹泡仪主机。5x20 T 2 A 250 V
每次测试需要的试剂（不提供）	- 盐水浓度2.5%。 - NF EN ISO 27971中描述的花生油或矿物油（液态石蜡）
MiniPC技术规格	- Windows 10 IOT - 已经安装的Alveolab®软件
冷却系统	- 制冷机（推荐/但不提供）或供水系统 - 冷却回路水。水温15℃和20℃（59℉至68℉）。 - 建议容量流量压力：3bar
数据导出到USB	可用
打印结果	通过将外部打印机连接到MiniPC上
软件语言	中文、英语、西班牙语、法语、意大利语、波兰语、葡萄牙语、俄语、罗马尼亚语、土耳其语、乌克兰语、匈牙利语、希腊语、保加利亚语
使用环境	- 室内使用 - 存储温度：-25°C至+55°C（-13°F至+131°F） - 操作温度。18℃至22℃（64℉至72℉） - 湿度。使用相对湿度在50-80%之间 - 电源电压变化：±10%
电气合规性	- 污染程度符合EN61010: 2标准 - 根据EN 61010: II的安装类别（浪涌类别）。