药用医用级磷酸氢二钠湖南生产药典四版

中文名称: 磷酸氢二钠

CAS号: 39-32-4

分子式: H25Na2O16P

分子量: 358.14

EINECS号: 600-088-6

中文同义词: DISODIUM PHOSPHATE DODECAHYDRATE 十二水合磷酸氢二钠;磷酸氢二钠十二水合物(磷酸氢二钠十二水合物、磷酸氢二钠12水合物、二盐基磷酸钠、十二水合磷酸氢二钠、十二水磷酸二钠、十二水磷酸氢二钠、二盐基磷酸十二水);十二水合磷酸氢二钠,AR;磷酸氢二钠,十二水;食品级磷酸氢二钠;食品级L-赖氨酸 盐;磷酸氢二钠(DSP);磷酸氢二钠十二水合物 磷酸氢二钠,十二水

食品添加剂大允许使用量大允许残留量标准

添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 大允许使用量（g/kg） 大允许残留量（g/kg）

磷酸氢二钠 食品 食品工业用加工助剂 / 一般应在制成后成品之前出去，有规定食品中残留量的除外

磷酸氢二钠 食品 水分保持剂 按生产需要适量使用（有特别规定的除外）

药用医用级磷酸氢二钠湖南生产药典四版

产品用途

磷酸氢二钠可以用来制作柠檬酸、软水剂、织物增重剂、防火剂，并用于釉药、焊药、医药、颜料、食品工业及制取其他磷酸盐用作工业水质处理剂、印染洗涤剂、品质改良剂、中和剂、抗生素培养剂、生化处理剂 食品品质改良剂

【含量测定】取本品约2.5g，精密称定，加新沸过的冷水25ml溶解后，精密加入 滴定液（1mol/L）25ml，照电位滴定法（通则0701），用滴定液（1mol/L）滴定，记录*突跃点消耗滴定液体积N₁与第二突跃点消耗滴定液总体积N₂，以*个突跃点消耗的滴定液体积计算含量，并将滴定的结果用空白试验校N₃。每1ml 滴定液（1mol/L）相当于142.0mg的Na₂HPO₄。 【类别】药用辅料，pH值调节剂和缓冲剂等。