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药用级磷酸医用辅料22年批号20药典
磷酸
linsuan
Phosphoric Acid
H3PO4 98.00 [7664-38-2] 本品含H3PO4应为85.0~90.0(g/g)。 【性状】本品为无色、透明的黏稠状液体;有腐蚀性;能与水或乙醇互溶。
使用* GB 2760—2002:复合调味料、罐头、可乐型饮料、干酪、果冻、软饮料、含乳饮料,均GMP。
FAO/WHO(1984):虾或对虾罐头(850mg/kg,暂定);蟹肉罐头5g/kg;加工干酪9g/kg;可可粉及含糖可可粉,可可豆粉,可可液块,可可油饼,巧克力(由原料带入,2.5g/kg,以可可部分为基料,按P2O5计);一般食用油脂mg/kg,食用酸析干酪素按GMP。
FEMA(mg/kg):软饮料510,冷饮660,糖果5000,焙烤食品1500。
食品添加剂大允许使用量大允许残留量标准
添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 大允许使用量(g/kg) 大允许残留量(g/kg)
磷酸 食品 食品工业用加工助剂 / 一般应在制成后成品之前出去,有规定食品中残留量的除外
磷酸 可可制品、巧克力和巧克力制品(包括类巧克力和代巧克力)以及糖果 酸度调节剂 按生产需要适量使用
药用级磷酸医用辅料22年批号20药典
磷酸熔点:42℃
沸点:261℃(分解,磷酸受热逐渐脱水,因此没有自身的沸点)
市售磷酸是含85H3PO4的粘稠状浓溶液。从浓溶液中结晶,则形成半水合物2H3PO4·H2O(熔点302.3K)。