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产品简介

药用级磷酸氢二钠医用辅料22年批号20药典作品质改良剂，有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用，由此改善食品的结着力和持水性。我国规定可用于炼乳，大使用量0.5g/kg；也可用于复合发酵粉，按生产需要适量使用。在空气中易风化成为含7个结晶水的盐，加热至℃时失去全部结晶水成为白色粉末无水物，250℃时则成为焦磷酸钠。大白鼠经口LD5017000mg/kg，ADI O～70mg

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药用级磷酸氢二钠医用辅料22年批号20药典

磷酸氢二钠

无水磷酸氢二钠

化学式： Na2HPO4. 12H2O（无水物Na2HPO4）
分子量： 358.0（无水物142.0）
执行标准： HG/T2767-16（无水物Q/ZTC-008-98）
性状：外观为白色或无色流沙粒状结晶体，无水物为白色粉末，在空气中易风化，易溶于水，不溶于醇，水溶液呈弱碱性，相对密度1.63，熔点34.6℃。
用途: 主要用作织物、木材和纸张的防火剂、锅炉软水剂、染料助剂、食品添加剂、酸度缓冲剂及釉药、焊药、焙粉、鞣革和制造焦磷酸盐等。
包装：内塑外编，每袋净重25Kg、50Kg。

药用级磷酸氢二钠医用辅料22年批号20药典

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