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药用级L-酒石酸每瓶500g
酒石酸在酒石酸电解液中用来调整ph值,用于溶解硫酸锰及用作氰化镀铜的光亮剂,也用作化学镀的络合剂.L-酒石酸
DL-Jiushisuan
DL-Tartaric Acid
本品为2,3-二羟基丁二酸。按干燥品计算,含C4H6O6不得少于.5。
【性状】 本品为白色或类白色颗粒或结晶或结晶性粉末。
本品在水中易溶,在乙醇中微溶。
作为食品中添加的抗氧化剂﹐可以使食物具有酸味。酒石酸大的用途是饮料添加剂。也是药物工业原料。在制镜工业中,酒石酸是一个重要的助剂和还原剂,可以控制银镜的形成速度,获得非常均一的镀层
L(+)-酒石酸广泛用作饮料和其他食品的酸味剂,用于葡萄酒、软饮料、糖果、面包、某些胶状甜食。利用其光学活性,作为化学拆分剂,用于制造抗结核病药物中间体DL-氨基丁醇的拆分;还可以作为手性原料用于酒石酸衍生物的合成;利用其酸性,作为涤纶织物树脂整理的催化剂,谷维素生产的PH调节剂。
药用级L-酒石酸每瓶500g
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CAS号:87-69-4