药用级没食子酸丙酯应用与性质
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药典药用级没食子酸丙酯应用与性质

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2024-09-04 10:46:51
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供货周期:现货;规格:1kg25kg;应用领域:医疗卫生,食品,化工,生物产业,制药;主要用途:抗氧剂;
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产品属性
供货周期
现货
规格
1kg25kg
应用领域
医疗卫生,食品,化工,生物产业,制药
主要用途
抗氧剂
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山西锦洋药用辅料有限公司

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产品简介

药用级没食子酸丙酯应用与性质没食子酸丙酯(Propyl gallate)是一种常见的食品添加剂,主要用于油脂和含油食品的抗氧化作用。它是由没食子酸和正丙醇通过酯化反应合成的有机化合物。没食子酸丙酯为白色至浅黄褐色结晶或结晶粉末,几乎无臭,味微苦,对光和热稳定,易溶于水和乙醇,微溶于油脂

详细介绍

药用级没食子酸丙酯应用与性质

药用级没食子酸丙酯应用与性质

【产品应用】

1、食物:用于乳制食物、肉制食物、烘焙食物、面制食物、调味食物等。

2、医药:保健食物 、填充剂、医药原料等。

3.工业制作:石油业、制作业、农业产品、蓄电池、精密铸件等,4烟草制品:可替代甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。

化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。

6、'饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

没食子酸丙酯(PG)亦称棓酸丙酯,分子式C10Hl2O5。相对分子质量212.21。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2014)规定:没食子酸丙酯可用于食品油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、方便面、速煮米、果仁罐头、腌腊肉制品,其大使用量为0.1g/kg。

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