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PFC-200脂肪酸值测定仪
PFC-200型脂肪酸值测定仪是针对脂肪酸值作为判断储粮品质劣变的重要仪器设备，改变了实际应用中以酚酞指示剂来指示终点带来的终点不易观察，测定结果不准确、可比性差等问题，基于电位滴定法内置了谷物、小麦、玉米脂肪酸值测定实验方法，测试更加准确。 参考价面议 -
PSD-E破损淀粉测定仪
PSD-E型破损淀粉测定仪主要用于测试麦类、米粉、玉米、小米、薯类等作物中的损伤淀粉含量与成品质量相关性，光泛应用于制粉行业、食品加工行业、以及高校质检。 参考价面议 -
PLV-300全自动罗伟朋比色计
PLV-300佩克昂全自动罗伟朋比色计主要用于测量各种透明液体的色泽，特别是商用植物油的色泽。色泽是商用植物油等级划分的一项重要指标，基于罗维朋色度标准Lovibond@RYBN，衡量了油脂中杂质的含量。 参考价面议 -
PA-T全自动吹泡仪
全自动吹泡仪用来检测面团流变学特性的专用检测仪器，该仪器通过模拟实验室发酵和烘烤阶段中面团变形情况，检测分析面团的粘弹性、延展性和烘焙性能等。主要用于小麦育种、小麦加工和流通环节小麦和面粉的品质评价，特别适用于低筋面粉的评价。所测定参数指标包括：最大压力P、破裂点坐标L、充气指数G、破裂压力Pb、弹性指数Ie、曲线形状比值P/L、形变能量W。 参考价面议 -
PFA-T流变发酵仪
面团发酵过程中酵母产生的二氧化碳和面团的流变特性对烘焙的体积有影响，面团最终产品体积取决于二氧化碳产气量和面团持气能力，PFA-T流变发酵仪通过测定面团在发酵过程中的特性（面团的产气能力和持气能力及面团的形成），优化发酵时间，确定烘焙的最佳开始时间，通过实验结果曲线，选择合适和控制酵母活性和用量来改变面粉烘焙特性。 参考价面议 -
PSRC-T全自动溶剂保持力测定仪
全自动溶剂保持力测定仪PSRC-T是指在一定离心力作用下，面粉不同聚合物保持不同溶剂的能力。溶剂保持力包括4种溶剂，分别为去离子水、5%乳酸（检测麦谷蛋白）、5%碳酸钠（检测破损淀粉）和50%蔗糖（检测戊聚糖）。这些溶剂用于检测各类聚合物对面粉质量的功能作用。 参考价面议 -
PM-T混合实验仪
佩克昂PM-T型混合实验仪是一款能多功能的测定小麦面粉和其它谷物粉流变学和酶学特性的仪器，其原理主要是测定面粉加水混合形成面团、面团加热糊化以及冷却过程中流变学特性。相当于测定面粉制作成食品整个过程中面团特性，反映面团从生到熟的整个过程， 蛋白、淀粉、脂肪、酶各组分对面团特性的影响，以及它们之间的相互作用。 参考价面议 -
PVA-5280快速粘度分析仪
PVA-5280快速粘度分析仪是一种快速检测淀粉的搅拌特性和糊化特性的仪器，适用于小麦、玉米、稻米、高粱、马铃薯、藕等谷物和作物的淀粉质量的测定。是一款带有程序控温和可变剪切力的旋转型粘度分析仪。通过采集搅拌桨叶实时受到的扭矩，可以精确测量其粘性阻力随时间的变化曲线，经过软件的可靠分析，可准确评价试样在特定条件下的粘性变化。 参考价面议 -
PSTA-1A米饭食味值测定仪
米饭食味值测定仪是测定米饭品质的仪器。对成型为一定形状的米饭，通过近红外光和可视光波段的反射和透过进行分光测定，以光学原理测定米饭的“外观”，“硬度”，“粘度”，“平衡度”等感官特性和综合评定米饭好吃程度指标—“食味值”的测定装置。主要应用于稻谷的科研,育种,碾米工厂，煮饭工厂和米食品加工厂的品质质量检测控制。大米食味计代替人工的感官检验，比起人工感官检验，具有简便、偏差小、客观。 参考价面议 -
PLM-T实验磨粉机
PLM-T型实验磨粉机是一种通用精密轧辊式磨粉机，于谷物品质分析测试用的粉样制备，可用于标准的粉质实验、拉伸实验、降落数值实验等。其操作方便，运转平稳，性能可靠，可用于软硬质小麦、斯佩耳特小麦、黑麦、大米、大麦和其他小麦种类的研磨。 参考价面议 -
PF-E粉质仪
粉质仪产品简介
定量小麦粉加适量水揉和，由计算机系统绘制搅拌阻 力随时间变化的坐标图即粉质曲线，从加水量和记录搅拌性能 的粉质曲线计算小麦粉吸水量及评价面团搅拌时的形成时间、 稳定时间、弱化度等特性，用以评价面粉筋力强度。 参考价面议 -
PV-X面包体积测定仪
面包体积测定仪（PV-X）是一款获得AACCI组织批准的测定面包、蛋糕、甜点及其他烘焙产品的标准方法的仪器。由于仪器坚实耐用且易于操作，检测结果具有很好的重复性和再现性，被广泛用于制粉及配粉行业、烘焙行业、食品行业、食品添加剂配料行业、食品研发机构及厨房试用。 参考价面议