国鑫出售食品厂八成新二手杀菌釜

国鑫出售食品厂八成新二手杀菌釜

对于杀菌釜设备我们应先对它进行了解，该设备又叫杀菌锅或者杀菌机。杀菌锅主要用于食品行业·医药等各个领域。在每个行业中都发挥着一定的作用，在操作使用中也应注意使用流程，因此正确了解杀菌釜安全操作的重要性!是很有必要的。

杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。

开门操作
  1：严禁在釜内有压力的情况下进行开釜门操作。
  2：提醒无关人员远离釜门现场。
  3：压力表必须降止0位，安全连锁处于开门状态（即打开球阀将排汽管中蒸汽排出，）安全手柄的排汽口确认无高压余汽排出时，才能进行开釜门操作。  
  4：操作人员必须站在釜门侧面转动减速器手柄，当釜门转到接近长齿的台阶时要缓慢，釜门转到长齿台阶错位时暂停，釜内余汽*排出后再安全打开釜门。  
  5：釜门打开后转到侧面，防止碰撞相邻蒸压釜。
成品入釜
  1：检查过桥卡轨接触良好。
  2：检查平车连接卡是否完好到位。
  3：然后正式启动。速度不宜过快，防止平车脱轨，坯体碰撞损坏
  4：坯体进入釜内后，按关闭釜门要求操作，搬下限位开关，连锁装置到位，具备送气条件。
成品出釜  
  1：按开釜门操作要求打开釜门，安装好过桥接轨及支撑，将制品一次性拉出。清理釜内废渣。
  2；吊运成品前，稳定平车，防止翻车损坏。
关门操作