化脓链球菌产品信息：

中文名称：化脓链球菌

拉丁文：Streptococcus pyogenes

用途：

无菌实验，抗菌活性检测试验。GB 4789.43-2016微生物源酶制剂抗菌活性的测定，《食品加工用酶制剂通用卫生标准——抗菌活性检测》标准菌株

培养基：

特殊蛋白胨：23.0，可溶性淀粉：1.0，氯化钠：5.0，琼脂：10.0，pH：7.3±0.2（25℃）

生长条件：

37℃；18-24h；5%CO2；

生长特性：

安全等级：2

形态：

菌落直径为1-2mm，圆形，边缘整齐，不透明，正面灰白色，中间凸起，表面光滑，表面明亮，质地湿润，易挑起，G＋（蓝紫色），球菌，纯度：纯

模式菌株：非模式菌株

操作步骤：

①准备2个平板；②安全柜中打开，用酒精灯灼烧顶部，后迅速滴上无菌水使之破裂，随后用镊子将其敲碎；③吸取0.5mL无菌水打入冻干管，充分溶解后，混匀；④吸取0.2mL菌悬液打入平板中，涂布均匀，重复两次获得两个平板；⑤将平板全部置于上述培养条件下培养，菌种长出即可使用。

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